منوعات وصحة

” شكشوكة بالباذنجان”.. إبتكارات لسحور 24 رمضان

  فى رمضان.. مع تكرار السحور يوميا من الفول والجبنة والطعمية والبيض، نريد أن نبتكر أحلى وأشهى الأطعمة المختلفة، لكى نكسر ملل الأطعمة المعتادة، ففى سحور 24 من رمضان نقوم بتحضير طبق من الأ طباق الشهية ويحتوى على العديد من الفيتامينات أيضا ،فهو طبق الشكشوكة بالباذنجان ، ومن الممكن تناوله مع شرائح الطماطم وشرائح الخيار او تناولة ايضا مع الليمون المخلل حسب الرغبة والأ ستمتاع بهذا الطبق فلكل شخص طريقة خاصة بالأستمتاع بالأكل.

 المقادير شكشوكة بالباذنجان

1/  حبتان من الباذنجان وتقطع قطع صغيرة .

2/  صلصة بالبصل والثوم تكون معدة من قبل .

3/ فلفل رومى .

4/ ملح .

5/  فلفل اسود حسب الرغبة .

6/  كمون .

7/  كزبرة .

8/ ماء مغلى للتسوية .

9/ فلفل رومى .

10/  طماطم مقطعة قطع صغيرة .

11/  وفى النهاية عدد من البيض حيب الرعبة والكمية المراد عملها .

طريقة عمل الشكشوكة بالباذنجان

 

نقوم بتسويح الباذنجان فى مادة دهنية ويفضل السمن البلدى لفوائدة العديدة ولزيادة فائدة الطبق وزيادة القدرة على الصوم أيضا ، ونقوم بإضافة الملح والفلفل والكمون والفلفل الرومى والطماطم المقطعة ونضيف فلفل حار حسب الرغبة ونضع الصلصة ايضا ونضع القليل من الماء ونقوم بتسبيك الخليط ، وبعد التسبيك الجيد نضع البيض ، ونقوم بتقديمة ساخنا على مائدة السحور اليوم .

نرشح لك:

“بسكويت مظبوط “.. تعرف على المقادير وطريقة التسوية بخطوات بسيطة

“كحك العيد” ناعم وبسيط .. طريقة عمل الكحك بأسهل الطرق

” نواعم ياغريبة “.. الغريبة الناعمة بمقادير سهلة وبسيطة

“متفكريش كتير”.. خطوات بسيطة لشراء طقم العيد 2024 بأقل التكاليف

ماذا يعني جفاف الجلد رغم شرب كمية كافية من الماء؟.. أعرف الآن

قبل العيد.. وصفات طبيعيه للأهتمام بالبشرة والتخلص من جلد الوزة

“أفيون الجميع”.. الشاي الأخضر ام الأحمر وما الفرق بينهم؟

أسهل حلويات لرمضان.. طريقة عمل الكريم كراميل

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى