أضرار القهوة التركية.. الوجه الخفي للمشروب التقليدي

القهوة التركية، بمذاقها الغني وطريقة تحضيرها الفريدة، تُعد مشروبًا محبوبًا لدى الكثيرين، ومع ذلك، كما هو الحال مع أي مشروب يحتوي على الكافيين، فإن الاستهلاك المفرط للقهوة التركية قد يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الصحية التي يجب الوعي بها.

أضرار القهوة التركية.. الوجه الخفي للمشروب التقليدي

[caption id="attachment_95150" align="alignnone" width="300"] أضرار القهوة التركية.. الوجه الخفي للمشروب التقليدي[/caption]

ارتفاع مستويات الكافيين

القهوة التركية تتميز بتركيز عالٍ من الكافيين، والذي يمكن أن يكون له تأثيرات محفزة على الجهاز العصبي، الاستهلاك المفرط للكافيين قد يؤدي إلى مشاكل مثل القلق، الأرق، وصعوبة التركيز، بالإضافة إلى اضطرابات في ضربات القلب وزيادة في ضغط الدم.

تأثير على امتصاص الحديد

شرب القهوة التركية بكثرة، خاصة بعد الوجبات، قد يعيق امتصاص الحديد في الجسم، هذا يمكن أن يؤدي إلى تقليل مستويات الحديد وزيادة خطر الإصابة بفقر الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين لديهم مخاطر مسبقة لهذه الحالة.

زيادة خطر هشاشة العظام

الكافيين الموجود في القهوة التركية قد يسهم في زيادة إفراز الكالسيوم في البول، مما يمكن أن يؤدي إلى تقليل كثافة العظام على المدى الطويل وزيادة خطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام، خصوصًا عند النساء بعد سن اليأس.

تأثيرات على الجهاز الهضمي

القهوة التركية قد تسبب أيضًا تهيجًا في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى مشاكل مثل الحموضة، الارتجاع المعدي المريئي، والقرحة الهضمية، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين أو لديهم مشاكل هضمية موجودة مسبقًا.

ختامًا

بينما تُعد القهوة التركية جزءًا من التراث الثقافي وتُقدم تجربة مذاقية غنية، من المهم التعامل معها بحذر وعدم الإفراط في استهلاكها، يُنصح بالاعتدال في شرب القهوة والانتباه إلى أي تأثيرات جانبية قد تظهر، واستشارة الطبيب في حالة وجود مخاوف صحية.