مشروب القرفة.. السر الأفضل لفقدان الوزن وتنظيف الكبد

مشروب القرفة هو عصير يُحضّر من خلال إضافة القرفة المطحونة أو العصي إلى الماء أو الحليب أو الشاي أو القهوة أو مشروبات أخرى، يُعتبر مشروب القرفة من المشروبات الصحية والمنشطة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. في هذا المقال، سنتعرف على بعض فوائد مشروب القرفة للصحة والجمال.

مشروب القرفة.. السر الأفضل لفقدان الوزن وتنظيف الكبد

[caption id="attachment_82883" align="alignnone" width="300"] مشروب القرفة.. السر الأفضل لفقدان الوزن وتنظيف الكبد[/caption]

يرطب الجسم

يتكون مشروب القرفة بشكل أساسي من الماء، حيث يحتوي 100 ملليلتر منه على 99.8 ملليلتر من الماء. ويُعد الترطيب وإعطاء الجسم حاجته من السوائل مهماً للصحة، فهو يُساعد على تنظيم ضغط الدم ودرجة حرارة الجسم وتحسين وظائف الدماغ وتوصيل العناصر الغذائية في الجسم وطرح الفضلات وتعزيز صحة الكلى.

يحتوي على مضادات الأكسدة

يحتوي مشروب القرفة على مركبات نباتية تُسمى مركبات الفيتوكيميكال (بالإنجليزية: Phytochemicals)؛ مثل السينامالدهيد (بالإنجليزية: Cinnamaldehyde) والفلافونيدات وحمض الفينوليك، وهي مواد تحمل خصائص مضادة للأكسدة تُساهم في تقليل خطر تلف خلايا الجسم. كما يحتوي مشروب القرفة على فيتامين ج، وهو فيتامين قوي مضاد للأكسدة يُساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات والعدوى.

يخفض ضغط الدم

يحتوي مشروب القرفة على مادة تُسمى الكومارين (بالإنجليزية: Coumarin)، والتي قد تُساهم في خفض ضغط الدم. وقد أشارت دراسة أُجريت على أشخاص يعانون من ارتفاع ضغط الدم من كلا الجنسين نشرتها مجلة (Journal of the American College of Nutrition) عام 2006 إلى أن شرب مشروب القرفة قد ساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، وذلك لاحتوائه على الكومارين، والذي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

يساعد في فقدان الوزن

يُعتبر مشروب القرفة من المشروبات المنخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي 100 ملليلتر منه على 24 سعرة حرارية فقط، كما يحتوي على الألياف الغذائية، والتي تساعد في الشعور بالشبع والامتلاء وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، وبالتالي، يُمكن لمشروب القرفة أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي يهدف إلى خسارة الوزن الزائد.

يحسن صحة الجهاز الهضمي

يساعد مشروب القرفة على تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يحفز إفراز العصارة الهضمية ويسهل عملية الهضم والامتصاص، كما يساعد على التخلص من الغازات والانتفاخ والتقلصات والإمساك والإسهال، وقد أظهرت بعض الدراسات أن مشروب القرفة قد يكون مفيداً للوقاية من القرحة المعدية والاثني عشرية، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات والالتهابات.