طريقة تحضير السحلب في الشتاء.. دفء الروح في كوب دافئ
الخميس، 18 يناير 2024 06:08 م

85BD1202-7418-4DC1-B52A-57DAA0275FC6||05183C00-073B-4EB0-82F0-608AE46828D0
طريقة تحضير السحلب في الشتاء
المكونات: - 4 أكواب من الحليب الطازج - 1/4 كوب من النشا - 1/2 كوب من السكر - 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر - 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد - ماء الورد والقرفة المطحونة للتزيين (اختياري)خطوات التحضير
1. في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط النشا مع نصف كوب من الحليب حتى يذوب تمامًا ويتكون خليط متجانس. احرصي على عدم ترك أي كتل. 2. في وعاء آخر، قومي بغلي الحليب المتبقي مع السكر على نار متوسطة. قمي بالتحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا ويصل الحليب إلى درجة الغليان. 3. بعد أن يصل الحليب إلى درجة الغليان، قومي بإضافة مزيج النشا والحليب إلى الوعاء واستمري في التحريك المستمر لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح الخليط سميكًا ويتكاثف قوامه. 4. أضيفي ماء الزهر وماء الورد إلى الوعاء واستمري في التحريك لمدة دقيقة إضافية لدمج النكهات. 5. ارفعي الوعاء عن النار واتركي السحلب يبرد لبضع دقائق قبل تقديمه. 6. قبل تقديم السحلب، يمكنك تزيينه برشة من ماء الورد ورشة من القرفة المطحونة لإضافة لمسة جمالية ونكهة إضافية. 7. صبي السحلب في أكواب التقديم واستمتعي به في الشتاء البارد. ملاحظة: يمكنك تعديل كمية السكر ومكونات النكهة حسب ذوقك الشخصي. يمكن إضافة المكسرات المفرومة أو التوابل الأخرى مثل الهيل أو القرفة لتخصيص طعم السحلب وفقًا لتفضيلاتك. عندما يبرد الجو في فصل الشتاء وتشعر بالحاجة إلى الدفء والراحة، يكون السحلب خيارًا مثاليًا. تحضير السحلب في المنزل يعطيك الفرصة للاستمتاع بمشروب دافئ ولذيذ، ويمكن أن يكون تجربة ممتعة لتحضيره مع العائلة والأصدقاء. استمتع بقسط من الراحة والدفء في كوب السحلب هذا الشتاء.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
03 أكتوبر 2025 11:25 م
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
الأكثر قراءة
-
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
-
"ZG NOTEBOOK D1".. زياد جمال يطلق أول لابتوب مصري بذكاء اصطناعي ونظام تشغيل ثلاثي
-
مصر الخير: نجاح جراحتين لطفلين في العريش ضمن القافلة الطبية الكبرى
-
ارتجاج المخ بعد حادث أو سقوط.. متى تحتاج لتدخل طبي؟
-
على الطريقة المصرية.. خطوات تحضير الحواوشي في الفرن
أكثر الكلمات انتشاراً