طريقة تحضير الشوكولاته بالبندق في المنزل خطوة بخطوة

لعشاق الشوكولاته اخترنا لكم خصيصا وصفة تحضير الشوكولاته بالبندق ذات المذاق اللذيذ الذي لا يقاوم من قبل الصغار و الكبار على حدا سواء.

طريقة تحضير الشوكولاته بالبندق.

لتحضير الشوكولاته بالبندق في المنزل عليكي توفير عدة مكونات ولكن لا داعى للقلق فجميع المكونات سهلة ومتوفر أغلبها في جميع المنازل وهذه المكونات هي:

مكونات الشوكولاته بالبندق

1- نصف كوب كريمة سائلة. 2- نصف كوب بندق محمص ومطحون. 3- نصف كوب بندق محمص ومقشر. 4- ربع كوب كاكاو خام. 5- ملعقة ونصف من الزبدة مقطعة مكعبات صغيرة 6- 2 كوب شوكولاتة نصف محلاة أو شوكولاتة بالحليب مبشورة.

طريقة تحضير الشوكولاته بالبندق

1- تبدأ أولى خطوات تحضير الشوكولاته بالبندق في المنزل بإحضار إناء متوسط الحجم، يوضعي به كوب من الشوكولاتة، ثم سخني الكريمة في إناء آخر على نار متوسطة حتى تبدأ الغليان لعمل الحشو. 2- ارفعي الكريمة من على النار، ثم اسكبي على الشوكولاتة واتركيها لمدة 5 دقائق، ثم قلبيها جيدًا حتى تتجانس. 3 - اضيفي الزبده، ثم قلبي جيدا حتى تذوب و تمتزج مع الشوكولاتة، ثم اضيفي البندق المطحون ويقلب في الخليط. 5 - اتركي خليط الشوكولاتة ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعى الشوكولاتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات الي أن تتماسك وتصبح قابلة للتشكيل. 6 - والان عليكي بغمس يديكِ في قليل من الكاكاو، قبل البدء في التشكيل قطع الشوكولاته ، وبواسطة ملعقة صغيرة خذي قليلًا من خليط الشوكولاتة وشكليها على شكل كرات صغيرة بأصابعكِ، ثم ضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة. 7- قومي بتكرار هذه الخطوة حتى الانتهاء من الكمية كلها. 8 - يمكنك غرس قطعة من البندق في كل قطعة من الشوكولاتة. 9 - بعد الانتهاء من تشكيل كمية الشوكولاتة كلها ووضعها على صينية ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتماسك كرات الشوكولاتة من جديد. 10 - قومي بإذابة كوب الشوكولاتة المتبقية و واخرجي الشوكولاتة من الثلاجة واغمسيها بواسطة شوكة في الشوكولاتة المذابة وغطيها جيدًا بالشوكولاتة. 11 - قومي برص الشوكولاتة مرة ثانية على الصينية المغطاة بورق الزبدة. 12 - ضعي قطع الشوكولاتة في الثلاجة لمرة أخيرة حتى تتماسك. 13- بعد أن تتماسك الشوكولاته جيدا قومي بوضعها في طبق التقديم و قدميها لأطفالك و بالهناء و الشفاء.