طريقة تحضير بسكوت اليانسون اللذيذ خطوة بخطوة

يعد بسكوت اليانسون أحد أجمل الوصفات وأكثرها سهولة كما أنه مناسب جدا لوجبة الافطار ويمكن أن تضعيه لأطفالك في اللانش بوكس، وخلال هذا التقرير سوف نقدم وصفة سهلة وبسيطة لتحضير بسكوت اليانسون في المنزل خطوة بخطوة.

مكونات بسكوت اليانسون.

لإعداد بسكوت اليانسون ولتحصلي على مذاق بسكوت لا يقاوم عليك توفير المكونات الاتيه: -كوب ونصف دقيق3/4 -كوب سكر -3 ملاعق كبيرة زبدة -حليب للعجن -نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز -ربع ملعقة صغيرة من الملح -ملعقة صغيرة من ماء الورد -ملعقة صغيرة من حبوب اليانسون

طريقة إعداد بسكوت اليانسون خطوة بخطوة.

1- تبدأ أولى خطوات إعداد بسكوت اليانسون بإحضار إناء كبير ومزج الدقيق و السكر و مسحوق الخبز، والملح معًا بداخل الإناء. 2- قومي بإضافة الزبدة وامزجيها جيدًا باستخدام الأصابع حتى تحصلي على خليط متجانس يشبه الكريمة. 3- أضفي ماء الزهر وبذور اليانسون وامزجيها مع العجينة. 4- إذا كانت العجينة جافة جدًا، أضفي بضع قطرات من الحليب حتى تصبح لينة قليلًا ومتماسكة. 5- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافردي العجينة باستخدام مدلك العجين حتى يصل سمكها إلى نصف سم تقريبًا. 6- قمي بتشكيل العجينة باستخدام قوالب البسكوت أو قطعها بسكين حادة إلى شكل مستطيلات أو دوائر. 7- ضعي البسكوت في صينية خبز مبطنة بورق الخبز. 8- قمي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 9- اخبزي البسكوت في الفرن المُحمى مسبقًا لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبيًا. 10- انتظري حتى يبرد البسكوت قليلًا قبل التمتع بمذاقه اللذيذ. 11- قومي بتقديم بسكوت اليانسون لأفراد عائلتك مع الشاي أو القهوة.