طريقة تحضير بسكوت القهوة في 5 دقائق خطوة بخطوة

تعد وصفة بسكوت القهوة واحدة من أجمل الوصفات التي يمكن أن تحضريها لأفراد عائلتك فهي مناسبة جدا لوجبة الافطار أو بين الوجبات كوجبة خفيف و شهية وخلال هذا التقرير سوف نقدم طريقة تحضير بسكوت القهوة بطريقة سهلة وبسيطة خطوة بخطوة.

مكونات بسكوت القهوة.

. كوب وربع دقيق . ملعقتين صغيرة من القهوة .½ كوب سكر .½ كوب زبدة .1 بيضة .1 ملعقة فانيليا . ملح

طريقة تحضير بسكوت القهوة

1- تبدأ أولى خطوات تحضير بسكوت القهوة بإحضار وعاء متوسط الحجم ونضع بداخله الدقيق ومسحوق القهوة والملح و قومي بخلطهم جيدا. 2- في وعاء آخر قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ومنفوشًا باستخدام خلاط الكهرباء. 3- أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الزبدة واخفقي حتى يمتزج الكل. 4- أضيفي خليط الدقيق ومسحوق القهوة تدريجياً إلى مزيج الزبدة واخفقي حتى تتكون عجينة متجانسة. 5- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني الخبز المدهون بالزيت مع ترك مسافات بينها. 6- قومي بطي الكرات قليلاً وتسوية البسكويت باستخدام شوكة. 7- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية 8 - ضعي الصواني في الفرن المُحمّى مُسبقاً لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يُصبح البسكويت ذهبي اللون. 9- بعد أن ينضج البسكوت، اتركيه ليبرد لبضع دقائق على الصواني قبل نقله إلى رف التبريد. 10- قدمي بسكوت القهوة مع كوب من القهوة أو الشاي، وعليكي التأكد أنه بإمكانك إجراء بعض التعديلات في الوصفة حسب ذوقك، مثل إضافة الجوز أو رقائق الشوكولاتة أو القرفة إلى العجينة لمزيد من النكهة.