أستخدمها الأجداد .. " الشنة " لحفظ التمور أبرز فعاليات مهرجان العلا للتمور
الأحد، 12 نوفمبر 2023 01:44 م
||أستخدام الشنة لحفظ التمور
ما هي " الشنة " ؟
تعتبر " الشنة" إحدى أهم وسائل حفظ التمور في المملكة العربية السعودية ، وذلك لتخزين التمر ويبقى في حالة جيدة لفترة طويلة ولا يفسد . [caption id="attachment_65397" align="aligncenter" width="300"]
أستخدام الشنة لحفظ التمور[/caption]
تصنع " الشنة " من جلد الحيوانات مثل الغنم ، ويبدأ تعبئة التمر بداخلها منذ جني التمور بمختلف أنواعها ، وذلك بعد تنظيف التمر ورشه بالماء ، ومع اشتداد درجة حرارة الجو توضع التمور في " الشنة" وخياطتها جيدا ، باستخدام جريد النخل ، قبل ثم يتم وضع جميع " الشنان" في الشمس لفترة معينة ، وهذه الخطوة مهمة جدا لأنها تساعد على تجفيف التمور داخل " الشنان " ليتم حفظه لفترات طويلة قد تصل إلى سنوات .
أجواء مهرجان العلا للتمور
يعيش زوار مهرجان العلا للتمور أجواء رائعة وشيقة ، وذلك لأن مهرجان التمور مكنهم من مشاهدة الطريقة التراثية لحفظ التمور لفترات طويلة قد تصل لسنوات ، وذلك من خلال استخدام " الشنة" وشارك عدد كبير من الزوار المحليين لمحافظة العلا و غير المحليين في فعاليات حشو التمور في " الشنة" وشاهدوا كيف كان يعاني الأجداد من التعب والجهد لحفظ التمور قديما .مجهود الهيئة الملكية لمحافظة العلا للحفاظ على الموروثات الثقافية " رحلة عبر الزمن "
قدمت الهيئة الملكية لمحافظة العلا اهتماما بالغا ، للحفاظ على الموروثات الثقافية والشعبية في المحافظة ، ويأتي ذلك في ظل رؤية المملكة 2030 ، حيث تسعى الهيئة الملكية لمحافظة العلا من خلال مخطط " رحلة عبر الزمن " للحفاظ على منظومة التراث والطبيعة التي تعود إلى آلاف السنين من الإرث الإنساني .نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
الهلال يعلن تجديد عقد سافيتش حتى 2028
26 أكتوبر 2025 07:12 م
قلق في نابولي.. مخاوف من غياب طويل لـ دي بروين عن الملاعب
26 أكتوبر 2025 06:08 م
المغربي أشرف حكيمي خارج حسابات باريس سان جيرمان بأمر من إنريكي
26 أكتوبر 2025 05:42 م
تشكيل ريال مدريد وبرشلونة الرسمي في كلاسيكو الدوري الإسباني
26 أكتوبر 2025 05:38 م
هل سيرحل؟.. سيميوني يحسم مستقبل ألفاريز مع أتلتيكو مدريد
26 أكتوبر 2025 04:53 م
الرقم يقترب من المستحيل.. رونالدو يفتح بوابة الألف هدف
26 أكتوبر 2025 03:35 م
الأكثر قراءة
-
ميسي ورونالدو ملوك الكلاسيكو.. أرقام تاريخية قبل مواجهة ريال مدريد وبرشلونة
-
موعد مباراة ريال مدريد وبرشلونة في الدوري الإسباني والقنوات الناقلة
-
التشكيل المتوقع لكلاسيكو الأرض بين ريال مدريد وبرشلونة
-
ريال مدريد ضد برشلونة.. صراع إنجليزي يكتب التاريخ في الكلاسيكو
-
ترتيب الدوري الإنجليزي بعد فوز أرسنال وخسارة مانشستر سيتي
أكثر الكلمات انتشاراً