النظام الغذائي الأرجواني .. ماهو ومافوائده ؟
الثلاثاء، 31 أكتوبر 2023 03:57 م
||أطعمة ذات اللون الأرجواني||أطعمة ذات اللون الأرجواني
1 - ماهو النظام الغذائي الأرجواني ؟
هو نظام غذائي يتكون من مجموعة من الأطعمة تتميز بلونها الأرجواني ، وتتميز هذه الأطعمة بأحتوائها على مادة " الأنثوييانين" والتي تعد من أقوى مضادات الأكسدة ، وتعد هي مصدر اللون الأرجواني في هذه الأطعمة . [caption id="attachment_62251" align="aligncenter" width="224"]
أطعمة ذات اللون الأرجواني[/caption]
ماهي فوائد النظام الغذائي الأرجواني ؟
يعد النظام الغذائي الأرجواني من اكثر الأنظمة الغذائية إفادة لصحة الإنسان فهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد الإنسان على التمتع بصحة جيده و الوقاية من الأمراض الخطيرة و تتمثل فوائد النظام الغذائي الأرجواني في الآتي : [caption id="attachment_62252" align="aligncenter" width="300"]
أطعمة ذات اللون الأرجواني[/caption]
1 - مفيد لصحة القلب و الأوعية الدموية
يعد تناول الأطعمة الأرجواني من الخضراوات و الفاكهة عدة فوائد لصحة القلب و الأوعية الدموية ، وذلك من خلال ضبط مستوى ضغط الدم و تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم بالإضافة إلي تعزيز الدورة الدموية الصحية .2 - مضادة للأكسدة
تتميز الأطعمة ذات اللون الأرجواني بارتفاع الأنثوييانين ، والذي يعد من اقوى مضادات الأكسدة ، التي تحارب الجذور الحرة ، والتي تعد السبب الرئيسي للإصابة بمرض السرطان و الشيخوخة المبكرة و الامراض المزمنة .3- تعزيز صحة الدماغ
كما ذكرنا من قبل تحتوي الأطعمة ذات اللون الأرجواني على مركبات الانثوسيانين والتي تساعد في تحسين أداء الوظيفة الإدراكية في الدماغ بالإضافة إلي الحد من خطر التدهور المعرفي والذي يمكن أن يحدث مع التقدم في السن .4 - الوقاية من السرطان
تساعد مركبات الانثوسيانين ،في الوقاية من مرض السرطان وذلك عن طريق التخلص من الجذور الحرة والتي تعد من أهم أسباب الإصابة بمرض السرطان .5 - مضادات للالتهاب
تحتوي الأطعمة ذات اللون الأرجواني على مجموعة من الخصائص مضادة للالتهابات في جسم الانسان ، مما يؤهلها لأن تصبح واحدة من أقوى مضادات الالتهاب وليس العلاج فقط بل تساعد في الوقاية من الالتهابات أيضا .انواع الاطعمة الأرجوانية
يتكون النظام الغذائي الأرجواني من كل الأطعمة ذات اللون الأرجواني وذلك لأن كل هذه الأطعمة تحتوي على مركبات الانثوسيانين والتي تعد من اقوي مضادات الأكسدة ، وتعد هي مصدر اللون الأرجواني لهذه الأطعمة وأمثلة للأطعمة الأرجوانية " البازنجان ، القرنبيط الأرجواني ، التوت الأرجواني ، الجزر الأرجواني ، الملفوف الارجواني "
نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
صلاح وميسي ورونالدو ضمن قائمة المرشحين لقائمة الأفضل من "فيفا برو" لعام 2025
27 أكتوبر 2025 07:14 م
الهلال يعلن تجديد عقد سافيتش حتى 2028
26 أكتوبر 2025 07:12 م
قلق في نابولي.. مخاوف من غياب طويل لـ دي بروين عن الملاعب
26 أكتوبر 2025 06:08 م
المغربي أشرف حكيمي خارج حسابات باريس سان جيرمان بأمر من إنريكي
26 أكتوبر 2025 05:42 م
تشكيل ريال مدريد وبرشلونة الرسمي في كلاسيكو الدوري الإسباني
26 أكتوبر 2025 05:38 م
هل سيرحل؟.. سيميوني يحسم مستقبل ألفاريز مع أتلتيكو مدريد
26 أكتوبر 2025 04:53 م
الأكثر قراءة
-
صلاح وميسي ورونالدو ضمن قائمة المرشحين لقائمة الأفضل من "فيفا برو" لعام 2025
-
أستون فيلا يجدد عقد كاش حتى 2029
-
موعد مباراة برشلونة القادمة بعد الهزيمة من ريال مدريد في الدوري الإسباني
-
"أسطورة الريدز": تأكدت أن ليفربول لن يحتفظ بالدوري الإنجليزي لهذا السبب
-
بعد غيابه الطويل".. صحيفة إنجليزية تٌبرز دور مرموش في مباريات السيتي القادمة
أكثر الكلمات انتشاراً