أسهل طريقة لعمل مكرونة الوايت صوص
الجمعة، 27 أكتوبر 2023 04:33 م

B3B23370-F763-4709-8D2F-2E60C65CF21B||72C03E34-EF88-45B7-A71A-A7947EDF6A48
مكونات المكرونة الوايت صوص
- 250 غرام من المكرونة (نوع المكرونة حسب الرغبة، مثل الفيتوتشيني أو السباجيتي) - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة - 2 فصوص ثوم مهروسة - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 2 كوب من الحليب - ملح وفلفل حسب الذوق - 1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل جبنة البارميزان أو الشيدر)طريقة تحضير مكرونة وايت صوص
1. قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف الملح. ضع المكرونة في الماء المغلي واتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة. قد تحتاج المكرونة إلى حوالي 8-10 دقائق حتى تنضج. استنزف المكرونة جيدًا بعد الانتهاء من الطهي واتركها جانبًا. 2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بذوبان الزبدة. أضف الثوم المهروس وقلبه حتى يصبح متساويًا ويتحمر قليلًا، ولكن احرص على عدم حرقه. 3. أضف الدقيق إلى المقلاة واخلطه جيدًا مع الزبدة والثوم لتكوين قاعدة الصلصة. قم بطهي الدقيق لمدة دقيقة واحدة تقريبًا لإزالة طعم الدقيق الخام. 4. أضف الحليب تدريجيًا إلى المقلاة مع الاستمرار في التقليب. قم بتقليب المزيج باستمرار حتى يصبح الصلصة سميكة ومتجانسة.
نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
03 أكتوبر 2025 11:25 م
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
الأكثر قراءة
أكثر الكلمات انتشاراً