تحذير للاباء .. هذه الأطعمة تؤدي إلي ضعف التركيز و تشتت الإنتباه لدى الأطفال

يعاني الكثير من الأطفال من ضعف التركيز وتشتت الإنتباه و ذلك يؤثر على قدرة الطفل المذاكرة وحفظ المعلومات الدراسية مما يؤثر على مستوى الطفل الدراسي ،وقد أثبتت الدراسات العلمية في مجال التغذية العلاجية أن الطعام الذي يتناوله الطفل يؤثر بشكل كبير على صحة الدماغ و اداء المخ فهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبات الاطفال اليومية لتجنب آثارها السلبية على الإنتباه والتركيز لدى الأطفال ، وفي هذا الموضوع سوف نتعرف على أطعمة لابد من الابتعاد عنها للحفاظ على صحة الدماغ و اداء المخ لدى الطفل

ماهي الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها في الوجبات اليومية لطفل ؟

1 - السكريات يفضل جميع الاطفال تناول الحلويات مما يجعلهم يستهلكون كميات كبيرة من السكريات بشكل يومي وتؤدي هذه السكريات إلي زيادة الجلوكوز في الدماغ ، بالإضافة إلي إصابة الطفل بفرط الحركة ، واضطرابات النوم ، وياثر كل ذلك بشكل مباشر على صحة الدماغ واداء العقل لدى الأطفال . [caption id="attachment_60238" align="alignnone" width="300"] اضرار السكريات على صحة الدماغ وأداء المخ[/caption] 2 - الزيت المهدرج الزيوت المهدرجة ليست الخيار الأمثل لصناعة الطعام سواء للاطفال أو البالغين وذلك لأن ، تؤثر هذه الزيوت على تؤدي إلي الشعور بالخمول و الإرهاق المستمر ولذلك ينصح بتجنب تناول الطعام المقلي بشكل يومي . [caption id="attachment_60239" align="alignnone" width="300"] اضرار المقليات[/caption] 3 - المواد الحافظة تؤثر المواد الحافظة على صحة الدماغ وأداء العقل خاصة في حالة تناول كميات كبيره منها بشكل يومي وعادة ما يقوم الاطفال بتناول كميات كبيرة منها من خلال بالأطعمة المصنعة ، مما يؤثر على صحة الذاكرة و تقليل القدرة على الإدراك و الذاكرة

ما هي البدائل الصحية لتعزيز أداء الدماغ لدى الطفل ؟

1 - الخضراوات والفاكهة تعد الخضراوات والفاكهة الخيار الأمثل للاستغناء عن الحلويات و السكريات المصنعة ، ذلك لان الخضراوات و الفاكهة تعتبر من الأطعمة الصحية للجسم وذلك لاحتوائهم على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ وأداء العقل . 2 - استخدام الزيت الزيتون يمكن الاستغناء عن الزيوت المهدرجة من خلال استخدام زيت الزيتون و الابتعاد عن الطعام المقلي و تناول الطعام المشوي أو المطبوخ على البخار .