طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وبدون فرن
الخميس، 26 أكتوبر 2023 03:48 م
||طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وبدون فرن ||طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وبدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وبدون فرن
[caption id="attachment_60218" align="alignnone" width="300"]
طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وبدون فرن[/caption]
المقادير
علبتان من بسكويت سادة أو أوريو أو أي نوع آخر من البسكويت المفضل لديك. ربع كوب من الزبدة المذابة. علبتان من جبنة كيري أو أي نوع آخر من الجبن الكريمي. كوب واحد من السكر الأبيض أو البودرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. علبة واحدة من قشطة نستله أو كريمة خفق. كيس واحد من جيلاتين شفاف أو ملون حسب الرغبة. كوب واحد من الماء الساخن.طريقة التحضير
نطحن البسكويت في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً، ثم نضيف إليه الزبدة المذابة ونخلطه جيداً حتى يتجانس. نفرد خليط البسكويت في قالب مستدير متحرك القاعدة، ونضغط عليه بالملعقة أو بأصابعنا حتى يشكل طبقة متساوية ومتماسكة، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يبرد ويرتاح. في وعاء عميق، نخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً وهشاً، ثم نضيف إليه قشطة نستله أو كريمة الخفق ونستمر في الخفق حتى يصبح المزيج ناعماً وهشًا. نذوب الجيلاتين في الماء الساخن ونقلبه جيداً حتى يذوب تماماً، ثم نضيفه إلى خليط الجبن الكريمي ونخلطه جيداً حتى يصبح المزيج سلساً ومتجانساً. نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت في القالب ونمسح السطح بملعقة لتسويته، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك. نزين التشيز كيك بالصوص أو الفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة، ثم نقطعه إلى قطع ونقدمه بارداً أو نحفظه في الثلاجة حتى موعد التقديم.الخلاصة
في هذا المقال، تم شرح طريقة عمل تشيز كيك بارد بدون فرن، والذي يعتبر سهل وسريع وغير مكلف، التشيز كيك هو حلوى غربية تتكون من طبقة بسكويت وطبقة جبن كريمي، يمكن تزيين التشيز كيك بصلصات أو فواكه أو شوكولاتة مختلفة.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
بالمواعيد.. منتخب السعودية يعلن مواجهة الجزائر وكوت ديفوار وديًا
30 أكتوبر 2025 06:34 م
ريفر بليت يرفع سقف الحماية لمواهبه بعد صدمة ريال مدريد
30 أكتوبر 2025 05:56 م
سون ينافس ميسي.. تعرف على قائمة الأعلى أجرًا في الدوري الأمريكي
30 أكتوبر 2025 05:24 م
نجم ليفربول يتجاهل صلاح ورونالدو: "بنزيما الأفضل في التاريخ"
30 أكتوبر 2025 05:05 م
بعد عام من الابتعاد.. تشافي يرفض العودة للتدريب وينتظر المشروع المناسب
30 أكتوبر 2025 02:49 م
سالم الدوسري يقترب من رقم قياسي جديد في الدوري السعودي
29 أكتوبر 2025 11:30 م
الأكثر قراءة
-
الذهب يواصل الانخفاض في مصر.. جرام عيار 21 يفقد 40 جنيهًا اليوم
-
انخفاض الذهب في العراق مع بداية تعاملات اليوم الخميس 30 أكتوبر 2025
-
أسعار العملات الأجنبية مقابل الريال السعودي اليوم الخميس 30 أكتوبر 2025
-
سعر اليورو مقابل الجنيه المصري اليوم الخميس 30 أكتوبر 2025
-
سعر الجنيه الإسترليني في مصر اليوم الخميس 30 أكتوبر 2025
أكثر الكلمات انتشاراً