كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
الأربعاء، 25 أكتوبر 2023 06:23 م

||كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
[caption id="attachment_59730" align="alignnone" width="300"]
المقادير
كيلوجرام من التمر المجفف لتر من الماء نصف كوب من السكر ربع كوب من عصير الليمون ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة صغيرة من الهيلطريقة التحضير
يغسل التمر جيداً ويزال منه النوى. يوضع التمر في قدر كبير ويضاف إليه الماء والسكر وعصير الليمون والقرفة والهيل. يغلى الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتجانس ويتكثف. يختبر نضج المربى بإسقاط قطرة منه على صحن بارد، فإذا تجمدت فهو جاهز. يسكب المربى في برطمانات نظيفة وجافة ويغطى جيداً. يحفظ المربى في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة.التقديم
يمكن تقديم مربى التمر مع الخبز أو الجبن أو الزبادي أو الفطائر. يمكن إضافة المكسرات أو الزبيب أو جوز الهند لزيادة النكهة. يمكن استخدام مربى التمر في حشو الكعك أو الحلوى.الخلاصة
في هذا المقال، تكلمنا عن طريقة عمل مربي التمر، وهو من الفواكه الشهيرة في العالم العربي، المقادير هي التمر المجفف والماء والسكر وعصير الليمون والقرفة والهيل، الطريقة تتلخص في غسل التمر وإزالة النوى، ثم طهيه مع باقي المكونات حتى يتجانس ويتكثف، ثم تعبئته في برطمانات.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
03 أكتوبر 2025 11:25 م
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
الأكثر قراءة
-
"إينو جيك".. الريادة في الحلول الرقمية على مستوى العالم بقيادة المهندس محمود هناء
-
7 فوائد صحية لتناول المكسرات في الصباح.. منها دعم صحة الدماغ
-
كيف نحمي كبار السن من حوادث السقوط داخل المنزل؟
-
لماذا تشعر بألم في أسفل ظهرك الأيسر؟ اكتشف الأسباب والحلول
-
سارة العشماوي... ريشة مصرية تحلّق بفن البورتريه إلى العالمية
أكثر الكلمات انتشاراً