كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
الأربعاء، 25 أكتوبر 2023 06:23 م
||كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة
[caption id="attachment_59730" align="alignnone" width="300"]
كيف تصنع مربى التمر اللذيذة في خطوات بسيطة[/caption]
المقادير
كيلوجرام من التمر المجفف لتر من الماء نصف كوب من السكر ربع كوب من عصير الليمون ملعقة صغيرة من القرفة ملعقة صغيرة من الهيلطريقة التحضير
يغسل التمر جيداً ويزال منه النوى. يوضع التمر في قدر كبير ويضاف إليه الماء والسكر وعصير الليمون والقرفة والهيل. يغلى الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتجانس ويتكثف. يختبر نضج المربى بإسقاط قطرة منه على صحن بارد، فإذا تجمدت فهو جاهز. يسكب المربى في برطمانات نظيفة وجافة ويغطى جيداً. يحفظ المربى في مكان بارد وجاف أو في الثلاجة.التقديم
يمكن تقديم مربى التمر مع الخبز أو الجبن أو الزبادي أو الفطائر. يمكن إضافة المكسرات أو الزبيب أو جوز الهند لزيادة النكهة. يمكن استخدام مربى التمر في حشو الكعك أو الحلوى.الخلاصة
في هذا المقال، تكلمنا عن طريقة عمل مربي التمر، وهو من الفواكه الشهيرة في العالم العربي، المقادير هي التمر المجفف والماء والسكر وعصير الليمون والقرفة والهيل، الطريقة تتلخص في غسل التمر وإزالة النوى، ثم طهيه مع باقي المكونات حتى يتجانس ويتكثف، ثم تعبئته في برطمانات.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
صلاح وميسي ورونالدو ضمن قائمة المرشحين لقائمة الأفضل من "فيفا برو" لعام 2025
27 أكتوبر 2025 07:14 م
الهلال يعلن تجديد عقد سافيتش حتى 2028
26 أكتوبر 2025 07:12 م
قلق في نابولي.. مخاوف من غياب طويل لـ دي بروين عن الملاعب
26 أكتوبر 2025 06:08 م
المغربي أشرف حكيمي خارج حسابات باريس سان جيرمان بأمر من إنريكي
26 أكتوبر 2025 05:42 م
تشكيل ريال مدريد وبرشلونة الرسمي في كلاسيكو الدوري الإسباني
26 أكتوبر 2025 05:38 م
هل سيرحل؟.. سيميوني يحسم مستقبل ألفاريز مع أتلتيكو مدريد
26 أكتوبر 2025 04:53 م
الأكثر قراءة
-
رقم قياسي جديد ينتظر البايرن ضد كولن في كأس ألمانيا
-
فينيسيوس يكشف سر التوتر في الكلاسيكو برسالة عاطفية إلى جماهير الريال
-
"هيبة الملكي تعود ويامال يختفي".. صحف إسبانيا تتغنى بفوز الريال وتجلد نجم برشلونة
-
شبورة مائية كثيفة وسقوط أمطار خفيفة.. تفاصيل حالة طقس الجمعة في مصر
-
الفنان حسين نصار ثامر يكشف عن مشاركته في مسلسل «بيت القصيد»
أكثر الكلمات انتشاراً