طريقة عمل الأرز بلبن بالكريم شانتيه

الأرز بلبن.. تعد من الأكلات الشعبية التي لها ملايين المحبين حول العالم، بل ويدخل ضمن تراث بعض الدول العربية أهمها مصر والأردن، ومع الوقت أصبح الأرز باللبن يضاف إليه بعض المقادير الأخرى، والنكهات اللذيذة حتى أنها أصبحت شائعة أيضا، منها الكريم شانتيه الذي يضيف طعما مختلفا، لوصفة الأرز باللبن، ويعتبر الأرز بلبن من الحلويات الرائعة و سهلة التحضير، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والفيتامينات المتمثلة في الحليب والأرز و غيرها، ولذلك فهو طبق رائع لتقديمه لأطفالك وأسرتك. توجد عدد من الوصفات الرائعة للأرز بلبن، واليوم سنقدم لكى طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه على طريقة محلات الحلويات المشهورة، استمتعي به مع أفراد عائلتك، ومن خلال موقعنا «مباشر 360»، سوف يقدم لمتابعيه الكرام فى السطور التالية طريقة عمل الأرز بلين وبالكريمة الشانتيه بأسهل طرق.

مقادير عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

* 2 كيلوجرام من اللبن. * 1 كوب من الارز الابيض (المصري). * 1 كوب من السكر. * 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكريم شانتيه. * 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. * 2 ملعقة كبيرة من النشا. * 1 كوب من اللبن. * مسكرات و جوز الهند للتزيين.

طريقة التحضير الأرز بلبن بالكريم شانتيه

* اغسلي الارز و انقعيه لمدة ربع ساعة ثم صفيه جيدا. * ضعي 2 كيلو من اللبن مع الارز في اناء على النار حتى يبدأ في غليان، مع مراعاة التقليب من وقت لاخر حتى يلتصق الارز في قاع الاناء. * بعد ان يبدأ في الغليان غطي الاناء و ارفيه من على النار واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الأرز، * نضع الاناء مرة اخرى على النار و نضيف اليه السكر و نقلب جيدا حتى يمتزج مع الأرز و اللبن. * نضع ملعقتان النشا مع نصف كوب من اللبن البارد و نقلبه جيدا ثم نصبه على خليط الأرز باللبن مع التقليب المستمر بسرعة حتى لا تتكون تكتلات. * نخلط الكريم شانتيه مع مصف كوب من اللبن البارد و نضيفه على خليط الأرز باللبن بالتدريج اثناء التقليب. * ارفعي الارز باللبن من على النار و صبيه في الكاسات او الصحون و زينيها بجوز الهند و المكسرات و اتركيها حتى تبرد تماما ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.