تعرف على طريقة عمل البط
الجمعة، 20 أكتوبر 2023 08:07 م
IMG_٢٠٢٣١٠٢٠_٢٢٤٨٠٩||IMG_٢٠٢٣١٠٢٠_٢٢٤٧٤٣
طريقة التحضير
نقع البط بعد تنظيفه تماما من الزوائد الجلدية الدموية بداخله ثم ينقع البط في محلول ماء مضاف له كمية من الملح وكمية من السكر وملعقتين كبار خل. وبعد مرور ليلة كاملة ويتم غسله بالدقيق وعصير الليمون والملح. يوضع الماء في وعاء على النار وبعد ذلك نقوم بنقع البط يضاف للبصل المفروم الملح والفلفل الأسود والحبهان البودر ويتم إدخال الخلطة تحت جلد البط وفي خارجه. بعد غليان الماء يضاف له بصل والطماطم والجزر والملح والفلفل الأسود. ويضاف أيضا الكرفس ثم توضع البطة المتبلة والمربوط أرجلها بالخيط وتترك على النار الهادئة مدة ساعتين على الأقل لتنضج.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
كولر يلاحق جوزيه
24 يوليو 2024 01:49 ص
فلسطين تطالب باستبعاد الكيان المحتل من أولمبياد باريس 2024
24 يوليو 2024 01:49 ص
الشحات يشكر وسام ابو علي بعد لقطة طرد الشيبي
24 يوليو 2024 01:48 ص
كولر: سعيد وراضي بالفوز.. لكن بيراميدز المتصدر
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأهلى ينهي آمال منافسه بيراميدز بهدف وسام
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأكثر قراءة
-
نادين المنسي موهبة شابة تلمع في سماء الفاشون تفاجأ جمهوره وإطلالات جذابة باللون الاحمر
-
خبير اقتصادي لـ"360 مباشر" صندوق النقد متفائل بالاقتصاد السعودي
-
نادين المنسي إطلالة جريئة تخطف الأنظار.. اللون يسيطر على إطلالات ..نجمة سينمائيه القادمة
-
اسيا عبدالحليم أشهر صانعة محتوى للطبخ على «تيك توك» ساندى والمجنون
-
نادين المنسي.. موهبة سطعت في سماء الفن تخطف الأنظار
أكثر الكلمات انتشاراً