تعرف على طريقة عمل البط
الجمعة، 20 أكتوبر 2023 08:07 م

IMG_٢٠٢٣١٠٢٠_٢٢٤٨٠٩||IMG_٢٠٢٣١٠٢٠_٢٢٤٧٤٣

طريقة التحضير
نقع البط بعد تنظيفه تماما من الزوائد الجلدية الدموية بداخله ثم ينقع البط في محلول ماء مضاف له كمية من الملح وكمية من السكر وملعقتين كبار خل. وبعد مرور ليلة كاملة ويتم غسله بالدقيق وعصير الليمون والملح. يوضع الماء في وعاء على النار وبعد ذلك نقوم بنقع البط يضاف للبصل المفروم الملح والفلفل الأسود والحبهان البودر ويتم إدخال الخلطة تحت جلد البط وفي خارجه. بعد غليان الماء يضاف له بصل والطماطم والجزر والملح والفلفل الأسود. ويضاف أيضا الكرفس ثم توضع البطة المتبلة والمربوط أرجلها بالخيط وتترك على النار الهادئة مدة ساعتين على الأقل لتنضج.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
-
من ألم الغربة.. "معلش" مبادرة مصرية تهز صمت الجالية العربية في إنجلترا
-
كرة قدم الروبوتات تشعل حماس الشباب.. وتكشف عن عقول مصرية مبدعة بالنسخة الـ 2 من مسابقة ROBOSOCCER
-
"فلاش باك: بعد الرحيل، من يبقى؟ كبار السن بين جدران الذكريات والصمت"
-
"سارة محسن" تتألق وتخطف الذهب: وتُتوج ببطولة الجمهورية للكاراتيه تحت 16 سنة
الأكثر قراءة
-
مؤسسة بنت الأصول للتنمية ترعى «ملتقى المواهب حول العالم» تحت شعار: حقق حلمك معانا
-
الصحفي "محمد عبدالوهاب: مشروع إسرائيل الكبرى إنذار حرب يستهدف كل العرب"
-
حسين الشعيبي يكتسح السوشيال ميديا ويصبح قوة رائدة في الشرق الأوسط
-
عباس البهادلي: شاي السليمانية ومشروبات ساخنة لصحة أفضل.. تعرف على فوائدها واختر الأنسب لك
أكثر الكلمات انتشاراً