تعرف على طريقة عمل الفسيخ المصرى؟
الثلاثاء، 17 أكتوبر 2023 07:24 م
IMG_٢٠٢٣١٠١٧_٢٢١١٤٦

طريقة التحضير
نقوم بغسل سمك البورى جيدا وتنظف الخياشيم ثم يوضع على مناديل مطبخ حتى يجف تماما من الماء، يترك ليلة في الثلاجة اذا كان الجو باردا واذا كان حارا يترك ساعتين. يخلط الملح، الشطة و الكمون وتحشى بها الخياشيم. وبعد ذلك نقوم برص السمك فى كيس كبير السمكة عكس الاخرى، تفرغ الهواء من الكيس ويقفل جيدا.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
كولر يلاحق جوزيه
24 يوليو 2024 01:49 ص
فلسطين تطالب باستبعاد الكيان المحتل من أولمبياد باريس 2024
24 يوليو 2024 01:49 ص
الشحات يشكر وسام ابو علي بعد لقطة طرد الشيبي
24 يوليو 2024 01:48 ص
كولر: سعيد وراضي بالفوز.. لكن بيراميدز المتصدر
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأهلى ينهي آمال منافسه بيراميدز بهدف وسام
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأكثر قراءة
-
رانيا محمد : احمي نفسك انك تكوني مادة اعلانية لأطباء التجميل
-
تهنئة رجل الأعمال عمرو فوده يهنئ صديقة اأدهم ياسر السواح بمناسبة أيلن مولود جديد
-
كرة قدم الروبوتات تشعل حماس الشباب.. وتكشف عن عقول مصرية مبدعة بالنسخة الـ 2 من مسابقة ROBOSOCCER
-
«دمار مستتر».. مشروع تخرج يُحذّر من الوجه المظلم للذكاء الاصطناعي
-
التهاني والتبريكات إلى الطفل المتميز سيف عبد المنعم جودة، بمناسبة حصوله على المركز الأول في مجال الابتكار والتكنولوجيا
أكثر الكلمات انتشاراً