طريقة تحضير وصفة مفركة البطاطس و البيض
الثلاثاء، 17 أكتوبر 2023 01:09 ص

'--||2fb35713d1ba5d6446e4a96c3f8719b0_w750_h750
المقادير وصفة مفركة البطاطس و البيض
1- ربع كيلو بطاطس مالحة اي 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة 2- 4 بيضات 3- 2 سن ثوم مهروس 4- 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة 5- 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 6- ملح حسب الرغبة 7- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 8- رشة كمون مطحون
طريقة التحضير مفركة البطاطس بالبيض
1- نقوم بوضع الزيت في إناء غير قابل للاتصاق 2- نضع الثوم ونقوم بتحمير الثوم و البصل في الزيت لبضع الدقائق 3- نقوم بإضافة البطاطس و نقلبها مع الثوم و البصل 4- نضيف الملح و الفلفل نخفف النار و نغطي القدر و نترك البطاطس حتى تنضج و نقلبها من حين لآخر بهدوء 5- نضيف البيض و نقلب جميع المكونات جيداطريقة تقديم مفركة البطاطس والبيض
عند التقديم نرش القليل من الكمون على وجه البطاطس كما يمكن تقديم سلطه الزبادي بجوارها و سلطة الخضراوات و يتم تناول مفركة البطاطس و البيض بالخبر البلدي الساخن .نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
الأكثر قراءة
-
الاء إسماعيل الوجه الإعلامي الجديد الذي سيخطف الأضواء قريباً فى برنامج كراكيب
-
قريبًا... انطلاق برنامج "كراكيب" مع الإعلامية آلاء إسماعيل والإعلامي السيد صبحي
-
“مجموعة MAG: ريادة في التجارة تربط إفريقيا بالعالم العربي”
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
أكثر الكلمات انتشاراً