تعرف على طريقة عمل الطحينة؟
الخميس، 12 أكتوبر 2023 12:47 ص

IMG_٢٠٢٣١٠١٢_٠٣٤٥٢٧||IMG_٢٠٢٣١٠١٢_٠٣٤٥٠٨

طريقة التحضير
في البداية في طاسة غير لاصقة على النار، احضري كمية السمسم، وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا، ثم ارفعيه عن النار. ضعي كمية السمسم في الخلاط الكهربائى بعد التحميص، واضربيه جيدًا حتى يتحول إلى طحينة. احضري إناء وقومى بوضع كمية من الثوم الطازج المفروم وكمية قليلة من الملح والفلفل الأسود وكمية من الخل. اضيفي كمية الطحينة الموجودة إلى المكونات السابقة، وقلبيهم جيدًا حتى يمتزجوا جميعًا. احضري الماء الدافئ، وضعيه بالتدريج مع التقليب المستمر، وبعد ذلك نقوم بتقديم الطحينة مع تزيينها بالبقدونس الطازج.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
كولر يلاحق جوزيه
24 يوليو 2024 01:49 ص
فلسطين تطالب باستبعاد الكيان المحتل من أولمبياد باريس 2024
24 يوليو 2024 01:49 ص
الشحات يشكر وسام ابو علي بعد لقطة طرد الشيبي
24 يوليو 2024 01:48 ص
كولر: سعيد وراضي بالفوز.. لكن بيراميدز المتصدر
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأهلى ينهي آمال منافسه بيراميدز بهدف وسام
23 يوليو 2024 01:02 ص
الأكثر قراءة
-
خبير : ارتفاع معدلات الاستثمار في السعودية تدفع بالعائدات للأمام
-
نادين المنسي.. موهبة سطعت في سماء الفن تخطف الأنظار
-
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة كأس مصر للجمباز تحت 8 سنوات
-
"أسرار المطبخ الرمضاني" مع الشيف اسيا عبدالحليم .. وصفات يومية لأشهى الأكلا"
-
تهنئة افتتاح شركة الأستاذ بسام عبد النبي لادارة السوشيال ميديا Social Media Festival
أكثر الكلمات انتشاراً