كيف اسوي كبس دجاج بقدر عادي

نقدم لكم طريقة بسيطة لطهي كبس الدجاج في قدر عادي، اتبع فقط الخطوات التالية:

خطوات تحضير كبس الدجاج بقدر عادي 

1. قم بتحضير قطع الدجاج المشوية أو المطبوخة مسبقًا، يمكنك استخدام صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج حسب تفضيلك.

2. سخن القدر على نار متوسطة وأضف كمية مناسبة من الزيت أو الزبدة لتجهيز الدجاج.

3. ضع قطع الدجاج في القدر وقلبها بانتظام لتحميرها من جميع الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون.

4. بعد أن ينضج الدجاج من الخارج، أضف المكونات الأخرى لتضييف النكهة.

ويمكنك إضافة البصل المفروم، الثوم المهروس، البهارات أو أي توابل أخرى تفضلها.

5. اسكب الماء أو الحساء أو الصلصة فوق الدجاج حتى يُغطى تمامًا.

6. ضع غطاء القدر واتركه ينضج على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا وتتجانس النكهات.

7. بعد الانتهاء من الطهي، يمكنك تجريب الدجاج للتأكد من أنه قد استوى تمامًا وأنه ليس نيئًا في الداخل.

8. قد يكون لديك خيار إزالة الدجاج من القدر وشواءه في الفرن لفترة قصيرة للحصول على طبق أكثر قسمة ولونًا ذهبيًا.

وبهذا تكون قد أعددت كبس الدجاج في القدر العادي، ويمكنك تقديمه كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخضروات المشوية أو استخدامه في وصفات أخرىحسب تفضيلك.