تعرف على طريقه عمل الكبسه حساويه الدجاج بطرق سهله وبسيطه

الإثنين، 09 أكتوبر 2023 11:12 م

Screenshot_20231010_020546

Screenshot_20231010_020546

يتسأل كثير من الناس عن طريقة عمل الكبسة حساويه الدجاج وفى هذا الخبر سنقدم لكم طريقه عمل الكبسه حساويه دجاج  المقادير : 1.قطعه زبده 2. بصل مقطع 3. صدور الدجاج 4. ماء 5. فلفل رومى 6.طماطم مقطعه 7. 5معلاق من بهارات الكارى 8. كركم 9. 3 فصوص من الثوم المهروس 10. 5 معلاق ليمون أسود 11. ملح 12. 4 معلاق من معجون الصلصه 13. دبس الرمان 14. أرز البسمتى 15. الفلفل الحامى ويكون أختيارى 16. حبهان 17. بصل 18. قرفه طريقه التحضير : وضع قطعه الزبده فى حله معها بصل مقطع على نار متوسطة ويتم خلطهم حتى يتحول لون البصل إلى اللون البنى وبعدها يتم وضع قطع صدور الدجاج ويتم خلطه بالبصل ثم وضع الماء ثم وضع الفلفل الرومى القطع ويكون اختيارى ثم يتم وضع الطماطم المقطعه ثم توضع جميع البهارات ويتم بعدها وضع معجون الطماطم ويوضع دبس الرمان لإنه يعطى الكبسه مذاق رائع ثم يترك على نار متوسطه لمده 40 دقيقه وعندما يستوى الدجاج يتم رفع الدجاج ووضع مكانه 4 أكواب من الرز البسمتى ووضع الفلفل الحار حسب الرغبه ويتم ويغطى تركه على النار لمده 45 دقيقه وبعد ذلك يصب الرز ومعه الدجاج فى صحن ويتم تقديم الكبسه

مواقيت الصلاة

  • الفجر

    04:55 AM

  • الشروق

    06:26 AM

  • الظهر

    11:41 AM

  • العصر

    02:36 PM

  • المغرب

    04:56 PM

  • العشاء

    06:17 PM

الجمعة، 22 نوفمبر 2024
search