تعرف على طريقة عمل الجلاش ؟

الجلاش من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص، لذلك تفضل ربات البيوت تحضير الجلاش لأفراد أسرتها أو دعوة أصدقائها أوأفراد عائلتها المقادير كيلو جلاش سمنه لحمة مفرومة بصلة مقطعة إلى شرائح زيت فول صويا

طريقة التحضير

نضع الزيت على النار وبعد ذلك نقوم بوضع البصل حتى يصبح بنى اللون ثم بعد ذلك نقوم بوضع اللحمه على البصل ونضع الزيت ونقوم بالتقليب ثم بعد ذلك نضع فول الصويا ونقوم بالتقليب ونتركه على النار لمدة ٣٠دقيقة نقوم بإحضار الصينيه ونضع السمنه وبعد ذلك نقوم بوضع طبقة من الجلاش وبعد ذلك نقوم بوضع اللحمة المفرومة وبعد ذلك نقوم بوضع طبقة من الجلاش ونضعه فى الفرن