الطريقة الأسهل لتحضير الكبسة السعودية

الجمعة، 06 أكتوبر 2023 06:26 م

th (9)||th (8)||th (4)||th||th (7)||th (2)||th (1)

تعتبر الكبسة السعودية من أشهى وأشهر الأطباق التي تعكس تراث المملكة العربية السعودية إنها وجبة لذيذة ومغذية تتميز بنكهتها الفريدة وتركيبتها المتنوعة من الأرز واللحم والتوابل الشهية في هذا المقال، سنقدم لكم الطريقة الأسهل لتحضير الكبسة السعودية، حيث ستكون قادرًا على تجربة هذا الطبق الشهي في راحة منزلك.

طريقة تحضير الكبسة

تحضير الكبسة السعودية ليس بالأمر الصعب كما يعتقد البعض، فهي تتطلب فقط بعض الخطوات البسيطة والمكونات الأساسية إليكم الخطوات لتحضير الكبسة السعودية بأسهل طريقة: قم بتحضير المكونات:

2 كوب من الأرز البسمتي
500 غرام من اللحم (يُفضل استخدام لحم الضأن أو الدجاج)
بصلة كبيرة مفرومة
4 فصوص من الثوم المدقوق
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
توابل الكبسة (الهيل، القرفة، الزعفران، الفلفل الأسود، والملح) حسب الذوق

طهي اللحم:

قم بتسخين مقلاة على نار متوسطة وأضف الزبدة.
أضف البصل والثوم المفرومين وقلبهما حتى يصبحان ذهبيين.
أضف اللحم وقلبه حتى ينضج ويتحمر.
أضف التوابل الخاصة بالكبسة وقلبها جيدًا لتتداخل النكهات.

طهي الأرز:

قم بغسل الأرز جيدًا حتى يتخلص من النشا.
قم بوضع الأرز في وعاء وأضف كمية مناسبة من الماء والملح. اتركه لمدة 15 دقيقة لينقع.
ضع الوعاء على نار هادئة واترك الأرز يطهو حتى يصبح ناضجًا ومنفصلًا.

تجميع الكبسة:

قم بتصفية الأرز من الماء وضعه في طبق التقديم.
قم بوضع اللحم المطهو في وسط الأرز.
قدم الكبسة الساخنة مع السلطة أو الشوربة، ويفضل رشة من الليمون لإضافة نكهة منعشة.

ها قد تعلمت الطريقة الأسهل لتحضير الكبسة السعودية! كما ترون، ليس بالأمر الصعب ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. قم بتجربة هذه الوصفة في منزلك واستمتع بتناول وجبة لذيذة ومشبعة تعكس التراث السعودي الغني بالنكهات. حظًا طيبًا وبالهناء والعافية!