كم سعره بكبس الدجاج .. تعرف على التفاصيل

كبس الدجاج أو الدجاج المشوي هو طبق شهير ومحبوب يتم إعداده بشكل واسع في مختلف أنحاء العالم.

ويتميز بتحضيره السريع وطعمه الشهي، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالبروتين ومنخفض الدهون.

أما بالنسبة للقيمة الغذائية والسعرات الحرارية في بكبس الدجاج، فإليك بعض المعلومات التقريبية:

- السعرات الحرارية: يعتمد عدد السعرات الحرارية في بكبس الدجاج على كمية الدجاج المستخدمة وطريقة التحضير.

على سبيل المثال، قطعةصدر دجاج مشوية تحتوي على حوالي 165-195 سعرة حرارية، بينما صدر الدجاج المشوي بالجلد يحتوي على حوالي 220-260 سعرةحرارية.

- البروتين: يعتبر الدجاج من مصادر البروتين الغنية، حيث تحتوي قطعة صدر الدجاج المشوية (حجم متوسط) على حوالي 30-35 جرامًا منالبروتين.

- الدهون: تعتمد كمية الدهون في بكبس الدجاج على الطريقة التي يتم بها الطهي وما إذا كان الجلد موجودًا أو مزالًا.

وعادةً ما يكون الدجاج المشوي بدون جلد أقل في الدهون من الدجاج المشوي بالجلد.

ومن المهم أن تضمن تحضير بكبس الدجاج بطرق صحية للحصول على أفضل قيمة غذائية.

وقم بإزالة الجلد قبل الشواء لتقليل الدهون المشبعة والكولسترول.

ويمكنك أيضًا استخدام التوابل والبهارات الصحية لتعزيز النكهة دون إضافة سعرات حرارية زائدة.

باختصار، إذا تم تحضير بكبس الدجاج بطرق صحية وتناوله ضمن نظام غذائي متوازن، فإنه يمكن أن يكون طبقًا صحيًا وخفيفًا على المعدة.

ومع ذلك، يجب مراعاة حجم الحصة وطريقة الطهي للحفاظ على القيمة الغذائية وتجنب إضافة سعرات حرارية زائدة من الزيوت أو الصلصاتالمضافة.