تعرف على طريقة الكبسة السعوديه ؟
الخميس، 05 أكتوبر 2023 05:06 م

IMG_٢٠٢٣١٠٠٥_١٩٥٨٤٧||IMG_٢٠٢٣١٠٠٥_١٩٥٩٠٥
خليط توابل الكبسة
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة. نصف ملعقة صغيرة الليمون المجفف المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الأخضر المطحون
الخطوات لتحضير الكبسة السعودية
أذب الزبدة في قدر كبير. أضف قطع الدجاج، الثوم، والبصل، وتُقلى حتى ينضج البصل ويأخذ الدجاج لونًا بنيًا. أضف هريس الطماطم وأتركية على النار. أضف إلى الطماطم الجزر والقرنفل والملح والفلفل وخليط توابل الكبسة. أضف الماء ومكعب مرق الدجاج. اترك الخليط ليغلى، ثم خفض الحرارة وغطِ القدر. اطبخ الخليط ع نار هادئة لمدة 30 دقيقة. أضف الأرز إلى القدر وحركه جيدًا. وغطِ القدر مجددًا. اترك المزيج ليُطبخ على نار خفيفة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. أضف الزبيب إلى القدر ليُطبخ في آخر 10 دقائق. اطهو الخليط حتى ينضج الأرز. ضع الأرز على طبق تقديم كبير، وزيّنه بالدجاج واللوز. قدّم الكبسة السعودية إلى جانب الصلصة الحارة.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
-
من ألم الغربة.. "معلش" مبادرة مصرية تهز صمت الجالية العربية في إنجلترا
-
كرة قدم الروبوتات تشعل حماس الشباب.. وتكشف عن عقول مصرية مبدعة بالنسخة الـ 2 من مسابقة ROBOSOCCER
-
"فلاش باك: بعد الرحيل، من يبقى؟ كبار السن بين جدران الذكريات والصمت"
-
"سارة محسن" تتألق وتخطف الذهب: وتُتوج ببطولة الجمهورية للكاراتيه تحت 16 سنة
الأكثر قراءة
-
تعاون بين مصر الخير وأكاديمية السادات.. رفاعي: توفير نماذج وأدوات لتطوير خطط العمل التطوعي
-
نادين المنسي: أسرار الأناقة في صيف 2025 من قلب الموضة إلى كل خزانة
-
منصة Celine Ahmed تتحول إلى هوَس تيوب: انطلاقة جديدة بهوية أكثر جرأة وتنوعًا"
-
مصر الخير تستأجر مستشفى بالكامل لصالح أبناء العريش وأهالي غزة
-
ينهب 700 ألف جنيه في الإسماعيلية… شريف عبد العزيز يستغيث للقبض على مجدي محمد سعد عبد الرازق
أكثر الكلمات انتشاراً