طريقة عمل كبسة دجاج بيضاء
الخميس، 05 أكتوبر 2023 03:28 م

0D0C4656-2063-489A-93A5-108BA774B5F9||1FCD9652-3584-483A-B0D9-B01ED9ED36DD
مكونات الكبسة البيضاء
- 500 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة - 2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي - عصير ليمونة واحدة - 3 فصوص ثوم مهروسة - 1 ملعقة صغيرة من الكمون - 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم - 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض - ملح وفلفل حسب الذوق - زيت طهي للقلي
طريقة تحضير الكبسة البيضاء
1. في وعاء، قومي بخلط الزبادي الطبيعي، عصير الليمون، الثوم المهروس، الكمون، الكركم، الكزبرة المطحونة، الفلفل الأبيض، الملح، والفلفل حسب الذوق. ويمكنك ضبط كمية التوابل حسب ذوقك الشخصي. 2. أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالتوابل. وضعي الوعاء في الثلاجة واتركيه لمدة 2 ساعة على الأقل لتتبل الدجاج. 3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، وقمي بقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية من الداخل، وهذا يستغرق حوالي 5-7 دقائق. 4. قومي بتصريف قطع الدجاج المقلية على ورق نشاف لإزالة الزيت الزائد. 5. قدمي كبسة الدجاج البيضاء اللذيذة ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي والسلطة. وبهذا تكون قد انتهيت من عمل كبسة الدجاج البيضاء. وتذكري أن تتأكدي من طهو الدجاج تمامًا قبل تناوله. وبالهناء والشفاء!نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
-
من ألم الغربة.. "معلش" مبادرة مصرية تهز صمت الجالية العربية في إنجلترا
-
كرة قدم الروبوتات تشعل حماس الشباب.. وتكشف عن عقول مصرية مبدعة بالنسخة الـ 2 من مسابقة ROBOSOCCER
-
"فلاش باك: بعد الرحيل، من يبقى؟ كبار السن بين جدران الذكريات والصمت"
-
"سارة محسن" تتألق وتخطف الذهب: وتُتوج ببطولة الجمهورية للكاراتيه تحت 16 سنة
الأكثر قراءة
-
الصحفي "محمد عبدالوهاب: مشروع إسرائيل الكبرى إنذار حرب يستهدف كل العرب"
-
عباس البهادلي: شاي السليمانية ومشروبات ساخنة لصحة أفضل.. تعرف على فوائدها واختر الأنسب لك
-
مصر الخير تستأجر مستشفى بالكامل لصالح أبناء العريش وأهالي غزة
-
حسين الشعيبي يكتسح السوشيال ميديا ويصبح قوة رائدة في الشرق الأوسط
-
نادين المنسي: أسرار الأناقة في صيف 2025 من قلب الموضة إلى كل خزانة
أكثر الكلمات انتشاراً