مع اقتراب فصل الشتاء .. اليك اشهر الاكلات العالمية استخداما في هذا الفصل

الخميس، 05 أكتوبر 2023 12:09 م

'--(1)

'--(1)

يتجه الكثير من الأشخاص الي بعض أنواع الطعام خلال فصل الشتاء التى تساعد على تدفئة أجسامهم وتختلف هذه الاكلات من دولة لأخرى وذلك بسبب اختلاف الثقافات و الموروثات الشعبية لدي كلا منها ويمكن تناول هذه الوجبات في أي وقت خلال العام ولكنها لها مفعول سحري في تدفئة الجسم لذا يتزايد تناولها في هذا الفصل وخلال هذا الموضوع سوف نذكر بعض من الاكلات المختلفه التى تستخدم في بعض الدول في فصل الشتاء لتدفئة أجسامهم من البرد القارص .

1 - طبق الخيشدي الهندي

وهو طبق كلاسيكي هندي يتميز بالبهرات والنكهات المختلفة التي يتميز بها الشعب الهندي وهذا الطبق عباره عن طبق ايورفيدا مصنوع من الأرز والعدس الاصفر .

2 - طبق كالدو فيردي البرتغالي

يعتبر هذا الطبق البرتغالي واحدا من اشهر الاطباق الشعبية البرتغالية استخداما في فصل الشتاء للحصول على الدفئ وهو عبارة عن طبق من قطع من الكرنب المقطعة بشكل صغير مع البطاطس و البصل وشرائح من أنواع الخضار المختلفه على حسب الرغبة انتشر استخدام هذا الطبق في البرتغال وخارجها أيضا .

3 - طبق النيبال النيبالي

يتكون هذا الطبق من مكرونة بالشربة على البخار ، وعلى الرغم من أن يمكن استخدام هذا الطبق في جميع أوقات العام إلا أنه يزداد الطلب عليه في فصل الشتاء لانه يقدم ساخنا .

4 - طبق شوربة العدس المصري

طبق شوربة احد اشهر الاكلات المصرية في فصل الشتاء ، وذلك لأنه يساعد في تدفئة الجسم ولذلك تلجأ إليه الأمهات المصريات لحماية أفراد العائلة من برد الشتاء ؛ ويمكن ام يتم صنع طبق العدس باستخدام عدة طريق ، فايمكن عمل شوربة العدس بوضع الخضروات المختلفه بها مثل البطاطس و الجزر كما يمكن وضع الشعرية بعد تحميرها في الشوربة كما يمكن تناول هذا الطبق بالخبز أو الاحتساء لو بوضعه مع الخبر المحمص و الارز لعمل فته العدس الشهية في النهاية أخبرنا بوجبتك المفضلة في فصل الشتاء ؟
search