تعرف على طريقة عمل البان كيك ؟

البان كيك يعتبر من أشهى الأكلات المقادير دقيق كوب سكر ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر ملعقتان صغيرتان ملح ملعقة صغيرة بيض مخفوق 1 حليب كوب زيت نباتي ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

١_نخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر والملح في وعاءٍ كبير. ٢_نحدث فجوة في وسط الخليط ثمّ نضيف الحليب، البيض والزيت. ٣_نخلط المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح العجينة سائلة. ٤_نسخّن مقلاة واسعة على النار ثمّ نسكب ربع كوب من العجينة في المقلاة. ٥_ثم نقلّب البان كيك ونقوم بتكرار هذة العملية حتى الأنتهاء من العجين