تعرف على طريقة عمل البيتزا فى المنزل؟

البيتزا تعتبر واحده من أشهر الأكلات الإيطاليه مقادير عمل البيتزا بالجبنة ١٠٠ جرام من الجبنة الرومي. ٢٠٠ جرام من جبنة موزاتريلا. معلقتين كبيرتين من أشهى صوص بيتزا. ١٠٠ جرام من الزيتون الأسود مقدار رشة زعتر. أثنان حبة من البصل المقطع قطع صغيرة.

طريقة التحضير

١_اخلطي الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة في وعاء كبير ثم أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب واخلطي عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق. ثم ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في مكان دافئ حتى تصبح جاهزة.