ماذا تعرف عن بذور الشيا ؟
الخميس، 28 سبتمبر 2023 04:27 م
IMG_٢٠٢٣٠٩٢٨_١٩٢٧١٦
أنواع بذور الشيا
وبذور الشيا نوعان أولهما القصعين الاسباني المعروف باسم الشيان أو الشيين والثاني القصعين الكولومبي المعروف باسم الشيا الذهبي ،وهو الذي يستخدم في التغذية والصحة، ويختلف النوعان عن بعضهما على حسب المنطقة الجغرافية وطريقة الزراعة والظروف المناسبة للنمو، حيث يظهر تأثيرهما في محتوي البروتين والالياف لديها.ما هي فوائد بذور الشيا؟
لا يخفي دور بذور الشيا فى تعزيز صحة القلب، والعظام، وضبط مستويات السكر في الدم ،وذلك من خلال ما تحتويه من الياف ،وبروتينات ، ومعادن لها فوائد عظمي في تحسين صحة جسم الانسان نذكر بعضها الان.١- كمية كبيرة من الألياف
تحتوي ٢٨ جرام من بذور الشيا على ٩.٨من الألياف القابلة للذوبان والغير قابله للذوبان، التي تساعد على تكوين الأحماض الدهنية ،وتحسن من قوة الأمعاء، وينصح بتناول٢٥ جرام للنساء و٣٨ جرام للرجال يوميا .٢- مصدر غني بالاحماض الدهنية والبروتينية
تحتوي بذور الشيا على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية التي تساعد في حماية صحة الجسم والمحافظة على صحة القلب والوقاية من الأمراض المرتبطة به، كما أنه احتوائها على الأحماض الامينة المكونة للبروتين يساعد في تقليل عدد المرات وزيادة الاحساس بالشعب.٣- ضبط مستويات السكر في الدم وحماية الجهاز الهضمي
تعمل بذور الشيا على خفض مستوي السكر في الدم فهي مفيدة لمرضي السكر كما أنها تقلل من حالات الإمساك وذلك بسب الألياف القابلة للذوبان والغير قابله للذوبان٤- تساعد على انقاص الوزن
تساعد بذور الشيا على انقاص الوزن من خلال امتصاص الالياف القابلة للذوبان وبقائها في المعدة مما يعمل على زيادة الاحساس بالشبع.٥- حماية العظام
تحتوي بذور الشيا على معادن الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم مما يساعد على تقوية صحة العظام والعضلات.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
سالم الدوسري يقترب من رقم قياسي جديد في الدوري السعودي
29 أكتوبر 2025 11:30 م
لونين يغيب عن ريال مدريد ضد فالنسيا بقرار من الإتحاد الإسباني
29 أكتوبر 2025 08:09 م
لونين يغيب عن ريال مدريد ضد فالنسيا بقرار من الإتحاد الإسباني
29 أكتوبر 2025 08:09 م
كييزا: هناك عدة أسباب لتراجع مستوى ليفربول لكنني متفائل
29 أكتوبر 2025 08:05 م
ليون يفاوض ريال مدريد لضم نجمه البرازيلي
29 أكتوبر 2025 06:59 م
ريال مدريد يصدر بيانا رسميا بشأن أزمة السوبرليج
29 أكتوبر 2025 06:56 م
الأكثر قراءة
-
رئيس الوداد: زياش خارج الملعب حاليًا.. وتجهيز خاص قبل ظهوره الرسمي في نوفمبر
-
جاهزية سالم الدوسري لمباراة الهلال والشباب في الدوري السعودي
-
"إينو جيك".. الريادة في الحلول الرقمية على مستوى العالم بقيادة المهندس محمود هناء
-
لوريان يفرض التعادل على سان جيرمان في الدوري الفرنسي
-
سبب استبعاد حكيمي المفاجئ من قائمة باريس سان جيرمان لمواجهة لوريان
أكثر الكلمات انتشاراً