منوعات وصحة

أكلات رمضانية.. طريقة عمل شوربة “صلولة” المفضلة لدى أهل الرياض

اكلات رمضانية

شوربة صلولة.. رمضان شهر الخيرات ويتميز بالكرم والبركات، كذالك توجد الكثير من الموائد وموائد الرحمن، و التي لا تخلوا اي وجبة افطار منها، و الانواع الكثيرة من المشروبات و الاكلات المتميزة واثناء أيام وليالي شهر رمضان المبارك، وتتميز موائد المملكة ب اشهى الأكلات و ألذ الأطعمة، ومنها شوربة “صلولة” المفضلة لدى أهل الرياض فالرياض تشتهر ب اكلة شوربة الصولة.

شوربة صلولة

لها طابع مميز في رمضان، وهي أول ما يتناوله الفرد على المائدة، كنوع من تجهيز المعدة للطعام قبل تناول الوجبات الدسمة في الافطار هيا بنا لنعرف مكونات هذا الطبق الرائع.

مكونات شوربة “صلولة” المفضلة لدى أهل الرياض

كما تعد من شوربة صلولة من أشهر الأطباق الأساسية في رمضان، خاصة على مائدة الإفطار بالرياض، حيث تتكون شوربة الصلولة من الطحين الأسمر مصحوبة بمرق اللحم والبصل، ثم يذوب فيها قليل من الطحين الأسمر.

خطوات عمل شوربة الصلولة

وجبات رمضانية

  1.  وضع السمنة ب الطنجرة ونذاوبها.
  2. إضافة الخضار كله و نقلبه جيدًا مع السمنة.
  3. حين يذبل الخضار نضيف الملح والفلفل الأسود والقرفة و الشعيرية نقلب جيدًا.
  4. الاستمرار في تقليب الخضار لمدة ١٠ دقائق على النار إلى حين أن تبدأ ب الاستواء.

أبرز الاكلات الرمضانية “الشوربة” بالمملكة

تتنوع الشوربة من مائدة لأخرى، وأبرز أنواعها التي يفضلها أهل المملكة في رمضان هي شوربة لسان العصفور و الجريش وشوربة الدقيق، و المجروش.

شوربة “الحميم”

والتي تتكون من عظام الذبيحة باللحم أو بدون لحم، و تبهر “بالكمون والفلفل الأسود والهيل والقرفة والليمون الأسود الجاف والملح”، مضافا لها قطع من القرع الأخضر هذه ابرز انواع الشوربة الموجودة في المملكة العربية.

نرشح لك:

“الثانية الكبيسة”.. لهذا السبب سيتوقف الوقت في عام 2029

حدث في 17 رمضان.. انتصار المسلمين في غزوة بدر الفاصلة بين الحق والباطل

هذا المشروب يُقوي عضلة القلب.. احرص عليه في إفطار رمضان

مشكلة مؤرقة.. هذه المشروبات تخلصك من جفاف الحلق في رمضان

الحساء السحري.. تعرف على فوائد تناول الحساء لإنقاص الوزن في رمضان

“الدبيازة” من أشهر مشروبات وأطباق المدينة المنورة في رمضان

كيف أحصل على معلومات تأمين مركبة صدمتني دون الرجوع للمرور؟.. تفاصيل

البيئة تطلق خدمات استخراج تراخيص أسواق النفع العام عبر منصة نما

مواضيع قد تعجبك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى