أين تجد الكالسيوم؟ استكشف مصادره الطبيعية في الطعام

الكالسيوم معدن حيوي لصحة العظام والأسنان، ويُعدّ ضروريًا لوظائف الجسم المختلفة مثل توصيل الأعصاب وتقلص العضلات، يُمكن للجسم الحصول على الكالسيوم من خلال تناول الأطعمة الغنية به أو استهلاك مُكملاته الغذائية.

أين تجد الكالسيوم؟ استكشف مصادره الطبيعية في الطعام

[caption id="attachment_94374" align="alignnone" width="300"] أين تجد الكالسيوم؟ استكشف مصادره الطبيعية في الطعام[/caption]

المصادر الحيوانية للكالسيوم

الحليب ومشتقاته: يُعتبر الحليب ومشتقاته مثل الجبن واللبن من المصادر الرئيسية للكالسيوم، فكوب واحد من الحليب البقري يحتوي على حوالي 250 مليغرامًا من الكالسيوم. الأجبان: تُعد الأجبان مصدرًا جيدًا للكالسيوم، حيث يحتوي 42.5 غرامًا من جبن الموتزاريلا قليل الدسم على 333 مليغرامًا من الكالسيوم. الأسماك: الأسماك مثل السردين والسلمون المُعلّب تحتوي على كالسيوم، إذ يُوفر 85 غرامًا من السردين المُعلّب بالزيت 324 مليغرامًا من الكالسيوم.

المصادر النباتية للكالسيوم

الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، تُعد من المصادر النباتية الغنية بالكالسيوم. البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس، تحتوي على كالسيوم مفيد للجسم. المكسرات والبذور: اللوز وبذور السمسم تُعدّ من المصادر الجيدة للكالسيوم.

أهمية الكالسيوم للجسم

الكالسيوم لا يُساهم فقط في بناء العظام والأسنان، بل يُعزز أيضًا وظائف العضلات والأعصاب ويُساعد في تخثر الدم، كما أن له دورًا في تنظيم ضغط الدم والمحافظة على صحة القلب.

ختامًا

من الضروري تنويع مصادر الكالسيوم في النظام الغذائي لضمان الحصول على الكمية الموصى بها يوميًا، والتي تختلف باختلاف العمر والجنس، يُنصح بالتشاور مع أخصائي التغذية لتحديد الاحتياجات الفردية من الكالسيوم.