أسهل طريقة لعمل البيتزا بالفراخ

بيتزا الفراخ هي واحدة من الأصناف الشهية والمحبوبة في عالم البيتزا. تتميز هذه البيتزا بقاعها المقرمش والهش، وصلصتها اللذيذة، وقطع الفراخ المشوية المثيرة للشهية. وإذا كنت ترغب في تحضير بيتزا الفراخ في منزلك، يمكنك اتباع الخطوات التالية: المكونات: - قاعدة البيتزا (يمكنك شرائها جاهزة أو صنعها بنفسك) - صلصة البيتزا - قطع الفراخ المشوية - جبن الموزاريلا المبشور - أعشاب البيتزا المفضلة (مثل الزعتر والبقدونس) الخطوات: 1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية. 2. قم بتحضير قاعدة البيتزا حسب الوصفة المفضلة لديك. يمكنك استخدام العجينة المشتراة جاهزة أو صنعها بنفسك باستخدام مكونات مثل الدقيق والخميرة والماء والملح والسكر. اتبع تعليمات الوصفة وقم بعجن العجينة حتى تصبح لينة ومطاطية. 3. قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، باستخدام الأيدي أو آلة فرد العجين. قم بتشكيل العجينة إلى شكل دائري أو مستطيل حسب تفضيلك. 4. ضع قاعدة البيتزا المفرودة على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. قم بتوزيع صلصة البيتزا بكمية مناسبة على قاعدة البيتزا. يمكنك استخدام صلصة البيتزا المشتراة جاهزة أو صنع صلصتك الخاصة باستخدام الطماطم المهروسة والثوم والبصل والتوابل المفضلة لديك. 5. قم بتوزيع قطع الفراخ المشوية بالتساوي فوق صلصة البيتزا. 6. رش جبن الموزاريلا المبشور بكمية وفيرة فوق الفراخ. 7. قم بتبديل الفرن إلى وضع الشواء العلوي واخبز البيتزا في الفرن المسخن مسبقًا. اتركها في الفرن حتى يتحمر الجبن وتنضج قاعدة البيتزا، وعادة ما يستغرق ذلك حوالي 12-15 دقيقة. 8. بعد أن تنضج البيتزا، قم بإخراجها من الفرن ورش أعشاب البيتزا المفضلة على الوجه، مثل الزعتر أو البقدونس. 9.اترك البيتزا لتبرد قليلاً ثم قطعها إلى قطع وقدمها ساخنة. هذه هي الطريقة الأساسية لتحضير بيتزا الفراخ في المنزل. يمكنك تخصيص المكونات وتضيف لمساتك الشخصية حسب ذوقك. يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل شرائح الفلفل الحار أو شرائح البصل أو الفطر، حسب رغبتك. قد تحتاج أيضًا إلى تعديل وقت الخبز في الفرن حسب سماكة قاعدة البيتزا وقوة الفرن الخاص بك. استمتع بتحضير بيتزا الفراخ اللذيذة وشاركها مع أصدقائك وعائلتك في وجبة شهية وممتعة!