استمتعي بتحضير " الجيلاتو الايطالي" البطاطا و الايس كريم بطريقة سهلة ولذيذة
الثلاثاء، 05 ديسمبر 2023 04:54 م

||البطاطا بالايس كريم
ماهي مكونات البطاطا و الايس كريم ؟
تعد وصفة البطاطا و الايس كريم من افضل الوصفات التي يمكن أن تأكل في فصل الشتاء و الصيف معنا و تتميز بمكوناتها السهلة و البسيطة وهي: ½ كيلو بطاطا كبيرة الحجم. ¾ كوب حليب كامل الدسم. ¾ كوب كريمة ثقيلة. ½ كوب سكر. صوص كراميل مملح. عود فانيلا. صوص شوكولاتة أو نوتيلا.كيف نحضر
[caption id="attachment_73151" align="aligncenter" width="240"]
البطاطا بالايس كريم؟
يمكن تحضير البطاطا بالايس كريم من خلال الخطوات الآتية: - قومي بإذابة السكر في الحليب، ثم ضعيه في وعاء صغير على النار. - حركي الخليط بهدوء. - ضيفي الكريمة مع التحريك المستمر، إلى أن يبدأ المزيج بالغليان، ثم ارفعه من على النار في الحال. - قومي بقص عود الفانيليا إلى نصفين، وتستخرج بذور الفانيليا. - ضيفي بذور الفانيليا المستخلصة إلى المزيج السابق مع التحريك المستمر. - ضعي الجيلاتو الإيطالي جانبًا لمدة 30 دقيقة. - صفي مزيج الحليب والكريمة من بذور الفانيلا، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة. - ضعي مزيج الآيس كريم في إناء محكم الغلق، حتى يصبح القوام كثيف. - قومي بنقل الجيلاتو إلى الفريزر لمدة 6 ساعات. - قومي بغسل البطاطا جيدا، ثم ضعيها في الفرن لتنضج. - بعد نضج البطاطا اخرجيها من الفرن، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد. - قومي بتقطيع البطاطا من المنتصف. - ضعي كرات من الآيس كريم على البطاطا وتزين بالمكسرات و صوص الكراميل وبالهناء والشفاء.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
03 أكتوبر 2025 11:25 م
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
الأكثر قراءة
أكثر الكلمات انتشاراً