أسهل طريقة لتحضير البقلاوة الأصلية خطوة بخطوة
الإثنين، 04 ديسمبر 2023 01:49 م

طريقة عمل البقلاوة||||طريقة عمل البقلاوة
مقادير البقلاوة
. كيس عجينة الجلاش . ملعقة صغيرة قرفة . ثلث كوب سكر . 200 جرام زبدة لينة . 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش . 3 أكواب لوز مقشر ومجروش خشن [caption id="attachment_72811" align="aligncenter" width="300"]
مقادير شربات البقلاوة
. أربعة أكواب سكر . 2 كوب من الماء . ملعقة كبيرة عصير ليمون نرشح لك:أسهل وصفة لتحضير بلح الشام في المنزل خطوة بخطوةطريقة تحضير البقلاوة
اولا : قومي بتحضير الحشوة يخلط السكر والقرفة واللوز في وعاء حتى تتجانس المكوّنات. قومي بتسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثمّ قومي بدهن صينية الفرن بالقليل من الزبد. قومي بفرد طبقة من عجينة البقلاوة " الجلاش" ثمّ تدهن بالقليل من الزبدة. قومي بتكرر هذه الخطوة حتى تنفذ نصف كمية العجينة مع دهن كل طبقة بالزبدة. قومي بتوزيع خليط الحشوة على طبقات العجينة حتى تغطيها بالكامل. قومي بفرد الكمية المتبقية من عجينة البقلاوة فوق الحشوة وتدهن كلّ طبقة منها بالزبدة. قومي بتقسم البقلاوة إلى مربعات متساوية الحجم بالسكين. قومي برش الفستق الحلبي المطحون فوقها. قومي بإدخال صينية البقلاوة في الفرن لمدة لا تقل عن 35 دقيقة حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً. قومي بإخراج الصينية من الفرن ثم يسكب الشربات فوقها مباشرة. [caption id="attachment_72813" align="aligncenter" width="300"]
طريقة عمل شربات البقلاوة
قومي بخلط السكر مع الماء ويوضع على النار حتى يغلي. اضيفي عصير الليمون للسكر وتغطى النار. ارفعي القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى يثقل الشربات. فيديو طريقة تحضير البقلاوة بطريقة الشيف نادية السيد https://youtu.be/IaAIJBJQIcU?si=ZOBKXic0lyG-IO9fنسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
اتحاد جدة يتعثّر مجددًا في دوري أبطال آسيا بخسارة أمام شباب أهلي دبي 1-0
30 سبتمبر 2025 11:48 م
الأكثر قراءة
-
"بنت الأصول تخترق القلوب في ملتقى لؤلؤة الشرق الثالث"
-
"إينو جيك".. الريادة في الحلول الرقمية على مستوى العالم بقيادة المهندس محمود هناء
-
المهندس زياد جمال شوقي يشارك في مؤتمر "إرتقاء".. ابتكار مصري يغير مستقبل التكنولوجيا والتعليم
-
5 أطعمة تقضي على جرثومة المعدة.. منها البروكلي
-
"ZG NOTEBOOK D1".. زياد جمال يطلق أول لابتوب مصري بذكاء اصطناعي ونظام تشغيل ثلاثي
أكثر الكلمات انتشاراً