أسهل وصفة لتحضير بلح الشام في المنزل خطوة بخطوة

بلح الشام .. يعد بلح الشام أحد اشهى الحلويات الشرقية بالإضافة لكونه أشهر أنواع الحلويات بالوطن العربي، والتي تفضل الكثير من الأسر المصرية و العربية، وذلك لطعمها المميز وسهولة تحضيرها، في المنزل، وفى الأيام الباردة ومع حلول فصل الشتاء، يشعر البعض بالجوع ويبحث عن تحضير حلوى سهلة التحضير وتساعد على الشعور بالشبع وفى نفس الوقت، يفضلها الكثير من أفراد الأسرة، مثل حلوى بلح الشام، وفي هذا التقرير سوف نستعرض أفضل طريقة لعمل بلح الشام بطريقة سهلة وبسيطة للغاية فعند تطبيق هذه الطريقة سوف تحصلي على حلوى الشام زي ما الكتاب بيقول. [caption id="attachment_72762" align="aligncenter" width="300"] طريقة عمل بلح الشام[/caption]

طريقة عمل بلح الشام في المنزل

مكونات بلح الشام . كوب من الدقيق . رشة من الملح . رشة من الفانيلا . 3 بيضات . كوب من الماء الفاتر . كوب من الزيت النباتي . ملعقة صغيرة من النشا

طريقة تحضير بلح الشام خطوة بخطوة

اولا قومي بإحضار وعاء وضعيه على نار هادئة مع إضافة الزيت والماء وتركه على النار حتى يصل لمرحلة الغليان ثم إضافة الدقيق والفانيلا والنشا مع الاستمرار في التقليب للحصول على عجينة متماسكة، وبعد ذلك رفع الأناء قليلاً من على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تتماسك العجينة أكثر، وتترك لفترة حتى تهدأ تمامًا ثم إضافة البيض ومع التقليب جيداً حتى تتماسك العجينة ثم تحضير كيس تزيين الحلوي ثم إضافة العجين داخل الكيس حتى نحصل على الشكل المطلوب ونقوم بإلقائه في زيت بارد وبعدها نرفع الزيت من على النار، مع تقليب بلح الشام للحصول على اللون الذهبي.

مكونات شربات بلح الشام

. كوب من الماء . كوب من السكر . عصر الليمون

طريقة التقديم

قومي بوضع بلح الشام فيه وعاء به كمية وفيرة من الشربات ثم اتركيه لبضع الوقت حتى يتشرب بلح الشام الشربات ثم أخرجه في وعاء التقديم وقومي بوضع كميه من الفسدق الاخضر عليه .

طريقة تحضير شربات بلح الشام خطوة بخطوة

يجب خلط كوب من الماء مع كوب من السكر في إناء ووضعه على النار وتركه حتى يصل لمرحلة الغليان مع التقليب حتى يذوب السكر ثم إضافة عصير الليمون خلال مرحلة الغليان ولكن هذه المرة على نار منخفضة حتى يخلط ويصبح ثقيل طريقة عمل بلح الشام بدون بيض https://youtu.be/ZAabExMbx3Y?si=gR4TzqOC7tMqGewZ