سلطة الفراولة .. وصفة غذائية تحميك من السرطان و السكري و أمراض القلب

الفراولة تتميز بعدة فوائد لا حصر لها على صحة الجسم و البشرة فهي مصدر غني بفيتامين ج و أ كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة والتي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في الإصابة بالسرطان بشكل مباشر ، بالإضافة إلي دورها الفعال في حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري .

كيف يمكن تناول الفراولة؟

يمكن تناول الفراولة بعدة طرق ويستفيد الجسم من كافة العناصر التي تحتوي عليها الفراولة في جميع الطرق التي يمكن تناولها من خلالها سواء شربها كعصير أو تناول حبات الفراولة أو تناولها من خلال تقطيعها وو ضعها في السلطة ، أو تناولها مع الزبادي . [caption id="attachment_60997" align="aligncenter" width="227"] الفراولة[/caption]

كيف يمكن تحضير سلطة الفراولة ؟

تعد سلطة الفراولة من اسهل و اسعي الوصفات و التي تناسب الجميع كما يمكن تناولها خلال القيام بحمية غذائية لانقاص الوزن . [caption id="attachment_60998" align="alignnone" width="300"] سلطة الفراولة[/caption] مكونات سلطة الفراولة - 2 حزمة من جرجير مغسول و المقطع على حسب الرغبة - ربع كيلو من فراولة مقطعة حسب الرغبة ويمكن زيادة الكمية عند الحاجة . - جبن فيتا مقطع مربعات صغيرة - مكسرات عين الجمل و يمكن استبدالها بالسمسم - ملعقة من حبة البركة

مكونات الصوص

- 2 ملعقة خل البلسميك او (دبس الرمان) - 2 ملعقة من زيت زيتون - 2 ملعقة من عصير الليمون - رشة ملح

طريقة تحضير سلطة الفراولة

- قومي بغسل الجرجير جيداً حتى تتخلصي من كافة الأتربة و الشوائب العالقة في أوراقه - قومي بقص اطرافة وضعيه في طبق التقديم. - قومي بغسل الفراولة وقطعيها بالشكل الذي تفضليه - أضيفي الفراولة بعد تقطيعها على الجرجير. - أضيفي الجبن وعين الجمل و حبة البركة على الوجه - قومي بخلط مقادير الصوص وضيفيها على السلطه وقدميها . - يفضل دمج الفراولة في النظام الغذائي اليومي للإنسان .