طريقة عمل كوسة بالبشاميل.. وصفة سهلة ولذيذة لوجبة متكاملة
الأربعاء، 25 أكتوبر 2023 08:29 م

||طريقة عمل كوسة بالبشاميل.. وصفة سهلة ولذيذة لوجبة متكاملة
طريقة عمل كوسة بالبشاميل.. وصفة سهلة ولذيذة لوجبة متكاملة
[caption id="attachment_59818" align="alignnone" width="300"]
المكونات
4 حبات من الكوسة المقطعة إلى شرائح رفيعة. 500 جرام من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بصلة مفرومة ناعماً. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. 4 أكواب من صلصة البشاميل جاهزة أو محضرة في المنزل. نصف كوب من الجبنة المبشورة.طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة، سخن الزيت وأضف البصل والثوم وقلب حتى يذبل الخليط. أضف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة واستمر في التقليب حتى ينضج اللحم تماماً. في صينية فرن مدهونة بالزيت، رص شرائح الكوسة بطريقة متداخلة حتى تغطي قاع الصينية. اسكب نصف كمية صلصة البشاميل فوق شرائح الكوسة بالتساوي. افرد خليط اللحم فوق طبقة البشاميل بالتساوي أيضاً. اسكب باقي كمية صلصة البشاميل فوق خليط اللحم بالتساوي. رش الجبنة المبشورة فوق سطح الصينية. اخبز الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وتتحمر سطح الصينية قليلاً. اخرج الصينية من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.الخلاصة
في هذا المقال، تكلمنا عن طريقة عمل كوسة بالبشاميل بخطوات سهلة وسريعة، الكوسة بالبشاميل هي وصفة شهية ومغذية تحضر من الكوسة واللحم المفروم وصلصة البشاميل الكريمية، تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشعبية في بلاد الشام والمغرب العربي.نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
الأكثر قراءة
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
-
قريبًا... انطلاق برنامج "كراكيب" مع الإعلامية آلاء إسماعيل والإعلامي السيد صبحي
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
-
الاء إسماعيل الوجه الإعلامي الجديد الذي سيخطف الأضواء قريباً فى برنامج كراكيب
-
“مجموعة MAG: ريادة في التجارة تربط إفريقيا بالعالم العربي”
أكثر الكلمات انتشاراً