وصفة سهلة وسريعة لعمل السمبوسك باللحمة المفرومة
الإثنين، 23 أكتوبر 2023 06:46 م

||وصفة سهلة وسريعة لعمل السمبوسك باللحمة المفرومة
وصفة سهلة وسريعة لعمل السمبوسك باللحمة المفرومة
[caption id="attachment_58582" align="alignnone" width="300"]
المكونات
ربع كيلو من اللحمة المفرومة بصلة مفرومة متوسطة الحجم فصين من الثوم المهروس ربع كوب من البقدونس المفروم ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة ملح وفلفل حسب الرغبة عجينة السمبوسك جاهزة أو محضرة في المنزل زيت للقليطريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة، سخني قليل من الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلان. ثم أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها جيدا حتى تنضج وتتفتت. بعد ذلك، أضيفي البقدونس والبهارات والملح والفلفل وقلبي المكونات معا لدقيقتين. اتركي خليط الحشو يبرد قليلا قبل استخدامه. افتحي عجينة السمبوسك وقطعيها إلى أشكال مستطيلة صغيرة. ضعي كمية مناسبة من خليط الحشو في وسط كل قطعة من العجينة. قومي بطي العجينة حول الحشو بشكل مثلث أو هلالي حسب رغبتك. سخني كمية وفيرة من الزيت في قدر عميق للقلي. اقلي السمبوسك في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من كلا الجانبين. صفِّي الزيت منها على ورق مطبخ. قدِّم السمبوسك كوجبة خفيفة أو طبق جانبينسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
الأكثر قراءة
-
منصة Celine Ahmed تتحول إلى هوَس تيوب: انطلاقة جديدة بهوية أكثر جرأة وتنوعًا"
-
رسمياً عمر سعيد لاعباً نادى حتا قادماً من نادى خورفكان
-
من قمرة القيادة إلى قلوب الملايين.. حكاية الطيار مجدي علي ملهم الشباب العربي
-
صرخة عدالة.. نرمين عبد اللطيف تروي تفاصيل حادثة اعتداء مروعة على يد طليقها
-
بحروف لا بألوان: إبراهيم عبد العزيز المحارب يكتب بورتريه الأمير محمد بن سلمان بريشة الخط العربي
أكثر الكلمات انتشاراً