كيف اسوى البان كيك فى المنزل؟

البان كيك.. تعتبر البان كيك من أشهر الحلويات حول العالم، وهى من أشهر الحلويات الأمريكية والمشهورة والخفيفة بسبب سهولة تحضيرها، كما أنها واحدة من الوجبات الخفيفة المفضل تناولها على الإفطار، فمن منا لا يتمنى تناول البان كيك، فهى الحلوى المحبوبة دائما من الكبار والصغار. ويعد من وصفات المطبخ الأمريكي، وعادة ما يقدم على وجبة الإفطار كما يمكن تحضيره مع أنواع كثيرة من الصلصات، مثل: صلصة الشوكولاتة، والكراميل، والعسل، ويقدم لكم موقع «مباشر 360»، لقرائه ومتابعيه الكرام فى السطور التالية عن طريقة تحضير البان كيك والمقادير.

طريقة عمل البان كيك فى خطوات مفصل

مكونات البان كيك - كوب من الدقيق - وملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض - بيضة مخفوقة - كوب من الحليب - ملعقتان كبيرتان من الزيت - ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر - ملعقة ملح

طريقة تحضير البان كيك

- أولا اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. - ثم اخلطى الحليب والبيض والزيت في وعاء آخر. - ثم امزجي كافة المكونات مع بعضها للحصول على خليط متناسق ومتماسك. - سخني صينية مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة، واسكبى ربع كوب من المزيج على الصينية الساخنة، ثمَ قلبى الفطيرة على الوجه الثاني حتى تصبح بنية اللون. - اخرجي الفطائر بعد ذلك، وقدميها مع الصوص المفضل لك