طريقة عمل الثومية بالبطاطس

تعتبر الثومية من أهم الوصفات الشهية التى تقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، حيث تشتهر بطعم ومذاق شهى عند اضافتها بجانب جميع الماكولات الاسبايسى او الشاورما، والثوم من أحد أهم المكونات الأساسية المستخدمة لتحضيرها، كما أنها تحضر بطرق وخطوات مختلفة لتلبي رغبات أذواق المعظم، ومن أشهرها الثومية بالبطاطس المسلوقة المهروسة. ويستعرض لكم موقع «مباشر 360»، طريقة عمل الثومية بالبطاطس المهروسة وتمتعى بطعم لا يقاوم اليك الخطوات سهله للغاية، وتقدم الثومية بالبطاطس المسلوقة إلى جانب العديد من الأطباق الشهية، مثل البرغر أو السمك المقلي، وفى هذا المقال سيعرض وصفات متعددة لتحضير الثومية بالبطاطس المسلوقة، بالإضافة إلى أهم النصائح التي يمكن اتباعها للحصول على ثومية مثالية وشهية. مكونات الثومية بالبطاطس * 1 حبة بطاطس مسلوقة * 1 كوب زبادى * 2 فص ثوم مهروس * ربع كوب زيت * عصير ليمون * ملعقة كبيرة ماء خطوات تحضير الثومية بالبطاطس * اسلق حبة البطاطس لمدة 15 دقيقة وتقشر وتقطع الى أرباع. * يقشر الثوم ويضع في الخلاط للفرم ويسكب بقليل من الزيت والليمون ثم نضع حبة البطاطس المقطعة وتخلط مع الثوم ويسكب القليل من الزيت والليمون على شكل فترات. * ثم تضعي بياض البيض في الخلاط ويخلط مع بقية المقادير ثم ضعي الملح واخلطي في الخلاط جيدا.