الزعفران أحد التوابل السحرية المتعددة الفوائد
الأربعاء، 11 أكتوبر 2023 10:24 ص
-
مشاركة
-
-
-
-
th (53)||th (56)||th (52)||th (45)||th (46)||th (48)||th (50)
قيمته الاقتصادية:
يُعتبر الزعفران أحد أغلى التوابل في العالم، حيث يتطلب إنتاج كمية كبيرة من الأزهار للحصول على كمية صغيرة من الزعفران. وبالتالي، يعتبر الزعفران مصدرًا هامًا للدخل في العديد من البلدان التي تنتجه.
استخدامه في الطهي:
يعزز الزعفران النكهة والعطر في الأطعمة، ويضفي لونًا طبيعيًا وجمالًا على الأطباق. يستخدم في العديد من الأطباق الشهية مثل البيرياني والرز بالزعفران والحساء والكعك.
الاستخدامات الطبية:
يُعتقد أن الزعفران له فوائد صحية متعددة. فهو معروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ويعتقد أنه يمتلك خصائص مهدئة ومضادة للتشنج. وقد تم استخدامه في الطب التقليدي لعلاج العديد من الحالات مثل الاكتئاب واضطرابات النوم والحالات التي تتطلب تهدئة الجهاز العصبي.
الاستخدامات العطرية:
يستخدم الزعفران في صناعة العطور والعطور والمنتجات العطرية الأخرى بسبب رائحته الفريدة والمميزة. ويعتبر توقيعًا عطريًا للعديد من العطور الفاخرة.
تلك هي بعض الأسباب التي تجعل الزعفران ذو أهمية كبيرة ومع ذلك، يجب ملاحظة أن استخدام الزعفران يكون بكميات معتدلة نظرًا لتكلفته العالية وللحفاظ على استدامة إنتاجه.
نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى محمود يحصد على ذهبيتين فى بطولة كأس مصر للجمباز تحت 9 سنوات 2025 / 2026
08 يناير 2026 08:15 م
فريدة نادر يحصد على ذهبيتين فى بطولة كأس مصر للجمباز تحت 9 سنوات 2025 / 2026
08 يناير 2026 08:12 م
خديجة اسلام يحصد على ذهبيتين فى بطولة كأس مصر للجمباز تحت 9 سنوات 2025 / 2026
08 يناير 2026 08:09 م
تاليا محمد هشام يحصد على ذهبيتين فى بطولة كأس مصر للجمباز تحت 9 سنوات 2025 / 2026
08 يناير 2026 08:06 م
إشادة أولياء الأمور بالدعم الإداري المتميز للمديرة الإدارية رضوى محمد
08 يناير 2026 07:32 م
رسمياً عمر سعيد لاعباً نادى حتا قادماً من نادى خورفكان
14 يوليو 2025 07:47 م
رافينيا يرفض عرضاً مغرياً من دوري روشن
09 يوليو 2024 09:37 م
كاسيميرو على أبواب دوري روشن
08 يوليو 2024 10:57 م
الهلال السعودي يعلن رحيل 9 من نجومه
03 يوليو 2024 10:53 م
نجوم الدوري السعودي يتألقون في مواجهات دور الـ 16 ليورو 2024
29 يونيو 2024 08:19 م
الأكثر قراءة
-
حين يلتقي القلبان… خطوبة الآنسة سارة بهجت الأستاذ ماجد مجدي
-
طبيبة الغلابة.. هدى نصر نموذج إنساني لطب الأسنان المتنقل في مصر
-
محمد غيث : من الموبايل للتطبيق في دقائق: منصة عربية جديدة تكسر احتكار البرمجة
-
عائلة الحاج أحمد عطا تهنئ الأستاذ السيد الجزار بخطوبة نجله شريف على فاطمة دسوقي
-
شكاوى متصاعدة من سكان كمبوند أكاسيا بالتجمع الخامس بسبب الضوضاء والعشوائيات وتراجع مستوى الخدمات
أكثر الكلمات انتشاراً