الزعفران أحد التوابل السحرية المتعددة الفوائد
الأربعاء، 11 أكتوبر 2023 10:24 ص

th (53)||th (56)||th (52)||th (45)||th (46)||th (48)||th (50)

قيمته الاقتصادية:
يُعتبر الزعفران أحد أغلى التوابل في العالم، حيث يتطلب إنتاج كمية كبيرة من الأزهار للحصول على كمية صغيرة من الزعفران. وبالتالي، يعتبر الزعفران مصدرًا هامًا للدخل في العديد من البلدان التي تنتجه.
استخدامه في الطهي:
يعزز الزعفران النكهة والعطر في الأطعمة، ويضفي لونًا طبيعيًا وجمالًا على الأطباق. يستخدم في العديد من الأطباق الشهية مثل البيرياني والرز بالزعفران والحساء والكعك.
الاستخدامات الطبية:
يُعتقد أن الزعفران له فوائد صحية متعددة. فهو معروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ويعتقد أنه يمتلك خصائص مهدئة ومضادة للتشنج. وقد تم استخدامه في الطب التقليدي لعلاج العديد من الحالات مثل الاكتئاب واضطرابات النوم والحالات التي تتطلب تهدئة الجهاز العصبي.


نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
الأكثر قراءة
-
الاء إسماعيل الوجه الإعلامي الجديد الذي سيخطف الأضواء قريباً فى برنامج كراكيب
-
قريبًا... انطلاق برنامج "كراكيب" مع الإعلامية آلاء إسماعيل والإعلامي السيد صبحي
-
“مجموعة MAG: ريادة في التجارة تربط إفريقيا بالعالم العربي”
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
-
لتميّز يستحق الفخر: روان، رنا، وروان يحصدن شهادة تقدير عن مشروع دور التمويل الاخضر فى تحقيق الاستدامة
أكثر الكلمات انتشاراً