الزعفران أحد التوابل السحرية المتعددة الفوائد
الأربعاء، 11 أكتوبر 2023 10:24 ص
-
مشاركة
-
-
-
-
th (53)||th (56)||th (52)||th (45)||th (46)||th (48)||th (50)
قيمته الاقتصادية:
يُعتبر الزعفران أحد أغلى التوابل في العالم، حيث يتطلب إنتاج كمية كبيرة من الأزهار للحصول على كمية صغيرة من الزعفران. وبالتالي، يعتبر الزعفران مصدرًا هامًا للدخل في العديد من البلدان التي تنتجه.
استخدامه في الطهي:
يعزز الزعفران النكهة والعطر في الأطعمة، ويضفي لونًا طبيعيًا وجمالًا على الأطباق. يستخدم في العديد من الأطباق الشهية مثل البيرياني والرز بالزعفران والحساء والكعك.
الاستخدامات الطبية:
يُعتقد أن الزعفران له فوائد صحية متعددة. فهو معروف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ويعتقد أنه يمتلك خصائص مهدئة ومضادة للتشنج. وقد تم استخدامه في الطب التقليدي لعلاج العديد من الحالات مثل الاكتئاب واضطرابات النوم والحالات التي تتطلب تهدئة الجهاز العصبي.
الاستخدامات العطرية:
يستخدم الزعفران في صناعة العطور والعطور والمنتجات العطرية الأخرى بسبب رائحته الفريدة والمميزة. ويعتبر توقيعًا عطريًا للعديد من العطور الفاخرة.
تلك هي بعض الأسباب التي تجعل الزعفران ذو أهمية كبيرة ومع ذلك، يجب ملاحظة أن استخدام الزعفران يكون بكميات معتدلة نظرًا لتكلفته العالية وللحفاظ على استدامة إنتاجه.
نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
ليلى إبراهيم تحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:54 م
فريد نادر يحقق الميدالية الذهبية في بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:49 م
جويرية محمد فريد تتوج بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز الفني تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 05:37 م
منسا أحمد تحقق الميدالية الذهبية فى بطولة الجمهورية للجمباز الفنى تحت 8 سنوات
16 مايو 2025 03:34 م
اشرف صبحي أنا متواجد مع البعثة وسط اولادى
31 يوليو 2024 02:08 م
رسمياً عمر سعيد لاعباً نادى حتا قادماً من نادى خورفكان
14 يوليو 2025 07:47 م
رافينيا يرفض عرضاً مغرياً من دوري روشن
09 يوليو 2024 09:37 م
كاسيميرو على أبواب دوري روشن
08 يوليو 2024 10:57 م
الهلال السعودي يعلن رحيل 9 من نجومه
03 يوليو 2024 10:53 م
نجوم الدوري السعودي يتألقون في مواجهات دور الـ 16 ليورو 2024
29 يونيو 2024 08:19 م
الأكثر قراءة
-
المهندس محمد نوح يقدم نصائح مهمة للمسافرين ويحذر من حيل النصب باسم التوظيف بالخارج
-
الفنان عادل خميس.. نجم إماراتي يسطع في سماء الدراما الخليجية بخطى ثابتة وتألق
-
من قمرة القيادة إلى قلوب الملايين.. حكاية الطيار مجدي علي ملهم الشباب العربي
-
حكايه ملهمه في عالم الهندسه من المهندس.. أحمد مختار أسماعيل
-
بالمستندات.. رئيس غرفة القاهرة التجارية متهم في قضايا سرقة ومخالفات بناء وتجاوزات إدارية جسيمة
أكثر الكلمات انتشاراً