أسهل طريقة لعمل مكرونة مسلوقة باللحمة

في هذا المقال، سنقدم طريقة سهلة ولذيذة لعمل المكرونة المسلوقة باللحم.

تتطلب هذه الوصفة خطوات بسيطة ومكونات قليلة التكلفة.

دعونا نستعرضالوصفة التالية بطريقة مختلفة:

مكونات المكرونة المسلوقة باللحمة

- 400 جرام مكرونة فرن

- ربع كيلو لحم مفروم معصج أو أقل حسب الرغبة

- 3 أكواب عصير طماطم

- ملح

- فلفل أسود

- 2 بيضة

طريقة تحضير المكرونة المسلوقة باللحمة

1. قم بسلق المكرونة وصفيها جيدًا، ثم اتركها جانبًا.

2. سخن مقلاة وضع فيها اللحم المفروم وقم بتحميره حتى ينضج.

3. أضف عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود إلى اللحم المحمر، واتركها حتى تغلي.

4. انتظر حتى تتسبك الصلصة وتتجانس قوامها.

5. في طبق خبز أو صينية مدهونة بالزيت، ضع نصف كمية المكرونة.

6. ثم ضع قليلًا من اللحم المحمر وصلصة الطماطم فوقها.

7. قم بوضع النصف الآخر من المكرونة واللحم المحمر، وتأكد من تغطية وجه المكرونة بالصلصة.

8. في وعاء، قم بخفق البيض وإضافة الملح والفلفل الأسود، ثم صب هذا الخليط فوق وجه المكرونة.

9. ضع الصينية في الفرن المسخن سابقًا، واتركها حتى يتحمر وجه المكرونة.

10. يمكن تقديم المكرونة المسلوقة باللحم مع السلطة أو البطاطس المقلية أو الخضروات المشوية في الفرن، حسب الرغبة.

باستخدام هذه الطريقة، ستحصل على وجبة مكرونة لذيذة ومشبعة بسهولة وسرعة،  ونأمل أن تستمتع بتحضيرها وتناولها!