طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت بسهولة
الجمعة، 29 سبتمبر 2023 02:57 م

0
مكونات عجينة البيتزا
المكونات : كيلو دقيق / ملعقة و نصف خميرة فورية / نصف كوب زيت / رشة ملح ، نصف ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة كبيرة من الحليب / كوب ونصف ماء فاتر .تحضير العجينة
في طبق أو وعاء غويط كبير يتم خلط الدقيق و السكر مع الملح مع الخميرة باليد أو المضرب ، ثم تتم إضافة الزيت والماء و الحليب ثم يتم الخلط لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تتجانس جيدا. ويتم ترك العجينة 4 ساعات حتى تختمر وتتجانس مكوناتها جيدا ، ويتم تغطيتها ووضعها في مكان دافئ. هذه هي طريقة تحضير العجينة ، و بعدما تهدأ العجينة يتم تشكيلها وفردها بأي شكل تريدونه .حشوات البيتزا
يمكن اختيار حشوات للبيتزا بناء على رغباتكم ، ولكن هناك بعض المكونات في الحشو شبه ثابته مثل صلصلة البيتزا والجبن الموتزاريلا ، ويمكن حشوها أيضا بالجبن الشيدر أو الجودة أو جبن الريكفورد أو التونة ، البسطرمة ، شرائح الطماطم الرفيعة ، الفلفل الألوان ، الفلفل الحار ، شرائح البصل الرفيعة ، الجمبري ، الكاليماري ، الاستاكوزا ، اللحم ، الدجاج ، السجق ، السوسيس . هذه عينة سريعة من الحشوات يمكنكم اختيار منها ما هو مناسب بالنسبة لكم. ويمكن اضافة الزعتر أيضا بشكل بسيط الى البيتزا من الأعلى حتى تعطي مذاق ممتاز خاصة مع استخدام الجبن الموتزاريلا أو شرائح الطماطم الرفيعة .نسخ الرابط للمقال
آخبار تهمك
تشكيل منتخب مصر ضد تشيلي في كأس العالم للشباب 2025
03 أكتوبر 2025 11:25 م
درو فرنانديز تحت أنظار عمالقة الدوري الإنجليزي
01 أكتوبر 2025 10:32 م
جراديشار ينضم لقائمة سلوفينيا في تصفيات كأس العالم
01 أكتوبر 2025 09:54 م
أنطوان جريزمان يدخل تاريخ أتلتيكو مدريد بهدفه الـ200
01 أكتوبر 2025 11:50 ص
إبراهيم دياز يكتب التاريخ مع ريال مدريد ويتقدم في قائمة هدافي المغاربة بدوري الأبطال
01 أكتوبر 2025 11:42 ص
القنوات الناقلة لمباريات اليوم الأربعاء 1 أكتوبر 2025
01 أكتوبر 2025 11:41 ص
الأكثر قراءة
-
"ZG NOTEBOOK D1".. زياد جمال يطلق أول لابتوب مصري بذكاء اصطناعي ونظام تشغيل ثلاثي
-
6 أعراض لثقب القلب عند الأطفال.. أبرزها ضيق التنفس
-
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير الرقاق باللحمة في المنزل
-
شركة الشحنة الكهربائية Electric Charge Company.. شريكك الموثوق في عالم الطاقة والكابلات المتخصصة
-
سر النكهة الشرقية.. 3 وصفات مدهشة لتحضير الأرز باللبن بنكهات لا تُقاوم
أكثر الكلمات انتشاراً