تعرف على نظام داش الغذائي لعلاج ارتفاع ضغط الدم

ارتفاع مستوى ضغط الدم يعد من أبرز المشاكل الصحية التى يتعرض لها الكثير من الأشخاص خاصة كلما تقدم بهم العمر . فارتفاع مستوى ضغط الدم قد يعرضك إلي مشاكل صحية أخرى أكثر خطورة مثل أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية . هل هناك نظام غذائي يساعد في الحفاظ على مستوى ضغط دم طبيعي ؟ الإجابة في السطور القادمة . أثبتت الدراسات العلمية أن اتباع النظام الغذائي "داش" يمكنهم خفض ضغط الدم فى غضون أسابيع قليلة.

ماهو نظام داش الغذائي ؟

نظام داش الغذائى DASH هو نوع من من الأنظمة الغذائية التى تساعد مرضى ارتفاع ضغط الدم، لتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم .

كيف يساعد نظام داش الغذائي على الحد من ارتفاع مستوى ضغط الدم ؟

يقوم نظام داش على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم من خلال اعتماده على أطعمة غنية بالبوتاسيوم وهو معدن صحى للقلب، كما تستهلك أيضًا كمية أقل من الصوديوم، ما قد يساعد فى خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، في خلال اسبوعين من اتباع هذا النظام .

ولكن ماهي الأطعمة التى يعتمد عليها نظام داش ؟

عند اتباع نظام "داش" الغذائى يجب الحرص على تناول الأطعمة الصحية للقلب، مثل ، الفاكهة ، الخضروات ،وكل الحبوب ، و المكسرات والبذور ، والبقوليات ، الألبان منخفضة الدسم.

ماهي الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام 'داش" الغذائي ؟

يعتمد نظام "داش" الغذائي على تقليل من الأطعمة التى يمكن أن ترفع ضغط الدم في الجسم وتشمل هذه: - اللحوم الدهنية، مثل اللحوم الحمراء والدواجن مع الجلد عليه. - منتجات الألبان كاملة الدسم، مثل الحليب كامل الدسم والقشدة والزبدة. - الزيوت التى تكون صلبة فى درجة حرارة الغرفة، زيت النخيل. - الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من السكر مثل الحلوى والمخبوزات والحلويات. - المشروبات عالية السكر، مثل المشروبات الغازية والعصير والقهوة أو الشاى المحلى. والجدير بالذكر أن عند اتباع نظام داش، فلن تضطر إلى التوقف عن تناول هذه الأطعمة نهائياً، بل ستخفض الكمية المتناوله منها يوميا . وتناول المزيد من الفاكهة والخضروات التى تحتوى على مضادات الأكسدة والألياف والمواد المغذية الأخرى التى تقاوم الأمراض، مع القليل من اللحوم. ويحرص نظام "داش" على تقليل نسبة الملح في الطعام إلى 2300 ملليجرام يوميًا .